標(biāo)題:食品安全聯(lián)合檢查實施方案

  ××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會春節(jié)及"兩會"期間食品安全聯(lián)合檢查實施方案
  為了貫徹落實《百色市食品安全協(xié)調(diào)委員會轉(zhuǎn)發(fā)自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于開展食品安全綜合檢查的通知》(百食安委[2005]2號)和《關(guān)于切實加強春節(jié)及“兩會”期間安全生產(chǎn)工作的通知》(百安委電[2005]1號)精神,做好我縣食品安全檢查工作,及時消除食品安全隱患,防止各類事故的發(fā)生,維護(hù)我縣食品安全,保障廣大人民群眾的生命安全和_,使人民群眾過上一個“祥和、 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略375字,正式會員可完整閱讀)…… 
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督所
  2、檢查單位:食品加工生產(chǎn)企業(yè)、縣城各酒店、餐館等。
  3、重點檢查內(nèi)容:(1)是否建立米、面、油、肉、調(diào)味品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等各類食品或原料的進(jìn)貨驗收檢查制度,并現(xiàn)場檢查落實情況及加工經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況; (2)監(jiān)督檢查企業(yè)衛(wèi)生許可證和食品從業(yè)人員健康證明持證情況;(3)食品加工、冷藏、貯存過程的管理記錄,超過保質(zhì)期食品和廢物的處理情況;(4)食品衛(wèi)生管理制度建設(shè)和落實情況。
  (二)第二組
  組長:×× 工商局副局長
  組員:×× 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
  ×× 衛(wèi)生監(jiān)督所
  ×× 食品藥品監(jiān)督管理分局
  2、檢查單位:縣城各超市、食品批發(fā)企業(yè)
  3、重點檢查內(nèi)容:各超市及各食品批發(fā)企業(yè)有無營業(yè)執(zhí)照、是否存在超越經(jīng)營范圍;銷售的食品、飲料是否過期。在檢查中要做好檢查登記,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的各種問題登記備案。
 。ㄈ┑谌M:
  組長:×× 經(jīng)貿(mào)局副局長
  組員:×× 工商局
  ×× 水產(chǎn)畜牧局
  ×× 食品藥品監(jiān)督管理分局
  ×× 貿(mào)易中心
  2、檢查單位:農(nóng)貿(mào)市場、畜牧屠宰場
  3、重點檢查內(nèi)容:屠宰場的建設(shè)和管理是否規(guī)范,上市的畜禽肉類是否定點屠宰,是否經(jīng)過檢疫以及是否有注水肉等。
  四、檢查方式:一是到現(xiàn)場進(jìn)行檢查;二是各部門按本部門的職責(zé)進(jìn)行全面檢查。
  五、檢查時間:2005年1月28日至2月2日
  六、有關(guān)要求
 。ㄒ唬┣袑嵓訌娛称钒踩(lián)合檢查的組織協(xié)調(diào)。這次聯(lián)合檢查由百色市食品藥品監(jiān)督管理局隆林各族##分局牽頭,工商、質(zhì)監(jiān)、水產(chǎn)畜牧、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生等部門聯(lián)合行動。
  (二)食品安全聯(lián)合檢查要深入細(xì)致,要查到企業(yè)、商場、集貿(mào)市場、倉庫等基層單位,查到容易引發(fā)食品安全事故的每個環(huán) ……(未完,全文共1618字,當(dāng)前只顯示973字,請閱讀下面提示信息。收藏食品安全聯(lián)合檢查實施方案

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