標(biāo)題:小議如何做好基層中隊(duì)的伙食管理 |
伙食管理是中隊(duì)后勤管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容和經(jīng)常性的管理工作,它直接關(guān)系到官兵的切身利益,是增強(qiáng)官兵體質(zhì),穩(wěn)定官兵思想,鞏固和提高部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力,促進(jìn)中隊(duì)全面建設(shè),保證以邊防執(zhí)勤備戰(zhàn)為中心的各項(xiàng)任務(wù)的完成的重要途徑。因此,加強(qiáng)基層中隊(duì)的伙食管理是目前推動(dòng)中隊(duì)正規(guī)化建設(shè)的不如忽視的問題。 一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 實(shí)踐證明,要搞好中隊(duì)的伙食管理,中隊(duì)干部重視,親自抓是關(guān)鍵。 1.把伙食管理列入議事日程。中隊(duì)黨支部要把伙食管理作為關(guān)心官 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略380字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 。1)根據(jù)人體需要的營(yíng)養(yǎng)素和熱量調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素等營(yíng)養(yǎng)素,如長(zhǎng)時(shí)間的缺少,會(huì)影響人體健康,因此,必須科學(xué)的調(diào)整飲食,保證官兵每天從膳食種攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)素;中隊(duì)官兵的熱量主要消耗在高強(qiáng)度的訓(xùn)練和滅火作戰(zhàn)上,而每天消耗的熱量也要得到及時(shí)的補(bǔ)充,不然勢(shì)必會(huì)對(duì)中隊(duì)官兵的健康和執(zhí)勤備戰(zhàn)的能力造成很大的影響。因此,除了營(yíng)養(yǎng)素外,保證官兵身體熱量的“收支平衡”也是不容忽視的問題。 。2)根據(jù)不同人的習(xí)慣和口味豐富食品花樣。部隊(duì)是個(gè)大家庭,中隊(duì)官兵來自全國(guó)各地,其飲食習(xí)慣和口味也不一樣。為此,中隊(duì)伙食要杜絕“能吃就行”的思想,要根據(jù)中隊(duì)人員的特點(diǎn),新鮮多樣、味美可口,既能滿足大多數(shù)人的要求,也能照顧個(gè)別人的特殊生活習(xí)慣。 3.堅(jiān)持供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃開支。中隊(duì)伙食管理必須按伙食供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,計(jì)劃、節(jié)約、合理開支。司務(wù)長(zhǎng)要按供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)食物,炊事員要準(zhǔn)確掌握就餐人數(shù),避免飯菜不夠或太多等浪費(fèi)等現(xiàn)象。 三、發(fā)揚(yáng)經(jīng)濟(jì)民主,實(shí)行群眾管理 發(fā)揚(yáng)經(jīng)濟(jì)民主,群眾參加管理伙食,是部隊(duì)的光榮傳統(tǒng)。因此,基層中隊(duì)伙食管理要充分發(fā)揮中隊(duì)經(jīng)委會(huì)的作用,發(fā)動(dòng)戰(zhàn)士參與伙食管理,充分發(fā)揮戰(zhàn)士的主動(dòng)性和積極性。 1.認(rèn)真聽取和反應(yīng)就餐人員對(duì)伙食和經(jīng)濟(jì)收支的意見,研究和提供改善伙食的建議和措施,參與制定食譜。 2.根據(jù)供給標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督物資和經(jīng)費(fèi)收資,并向黨支部和中隊(duì)干部報(bào)告檢查結(jié)果。 3.監(jiān)督和協(xié)助公布的賬目,使中隊(duì)全員了解本單位的經(jīng)濟(jì)收支情況。 4.厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。宣傳有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和制度規(guī)定,教育大家愛護(hù)物資,制定節(jié)約措施。 四、落實(shí)伙食管理制度 中隊(duì)伙食管理要認(rèn)真貫徹落實(shí)五項(xiàng)制度: 1.定食譜制度。中隊(duì)?wèi)?yīng) ……(未完,全文共1643字,當(dāng)前只顯示989字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏小議如何做好基層中隊(duì)的伙食管理) 上一篇:加強(qiáng)伸縮性經(jīng)費(fèi)管理 提高經(jīng)費(fèi)使用效益 下一篇:淺議發(fā)動(dòng)機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng) 相關(guān)欄目:綜合論文 鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū) 七一黨建專題 管理 |