| 標(biāo)題：豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案 |
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豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案 為深入貫徹落實(shí)商務(wù)部、公安部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局關(guān)于在全國(guó)開(kāi)展豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治及市政府關(guān)于在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展以食品安全為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的決定，同時(shí)著力解決當(dāng)前我市豬肉產(chǎn)品質(zhì)量存在的一些問(wèn)題，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，在結(jié)合我市的實(shí)際情況，制定如下專項(xiàng)整治方案。 一、組織領(lǐng)導(dǎo) 為了使這次專項(xiàng)整治行動(dòng)方案落到實(shí)處，成立豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由市人民政府副市長(zhǎng)吳奇雷任組長(zhǎng)，市經(jīng)貿(mào)局局長(zhǎng)吉中君、市公安局局長(zhǎng)陳云棟、市畜牧局局長(zhǎng)文洪賓、市衛(wèi)生局局 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略453字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… �。ㄈ┕ど叹忠⑦M(jìn)貨索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)帳制度，保證銷售經(jīng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)檢疫檢驗(yàn)合格的豬肉，依法查處銷售非定點(diǎn)屠宰企業(yè)的豬肉、未經(jīng)檢疫的豬肉、病死豬肉、注水豬肉等不合格肉品的違法行為。工商部門負(fù)責(zé)完善進(jìn)貨索證索票制度和檢查驗(yàn)收制度，采取有效措施確保市場(chǎng)、超市銷售的豬肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。 �。ㄋ模┵|(zhì)檢局負(fù)責(zé)完善進(jìn)貨索證索票制度和檢查驗(yàn)收制度，對(duì)肉食品加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管，確保加工企業(yè)使用的豬肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。 �。ㄎ澹┬l(wèi)生局負(fù)責(zé)完善進(jìn)貨索證制度和驗(yàn)收制度，確保集體食堂、餐飲單位使用的豬肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。 （六）公安局要積極支持和配合各相關(guān)部門執(zhí)法。 三、專項(xiàng)整治時(shí)間步驟 此次專項(xiàng)整治行動(dòng)從8月到12月底結(jié)束，各職能部門在各自職能范圍內(nèi)，制訂具體方案進(jìn)行整治。經(jīng)貿(mào)局將集中四個(gè)多月時(shí)間，分三個(gè)階段對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)和私屠濫宰行為進(jìn)行整治。 第一階段（8月31日前）宣傳動(dòng)員。由專項(xiàng)整治小組領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各相關(guān)股室成員到各定點(diǎn)屠場(chǎng)、豬肉銷售市場(chǎng)大力開(kāi)展宣傳活動(dòng)，并把各屠場(chǎng)負(fù)責(zé)人召集到一起，召開(kāi)一次專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，向他們講解此次行動(dòng)的重要性、必要性，并把此次活動(dòng)的思想向其他屠商進(jìn)行宣傳，通過(guò)宣傳，既使廣大消費(fèi)者明白此次專項(xiàng)行動(dòng)的意義，又可以讓清屠商們?cè)鰪?qiáng)法律意識(shí)。 第二階段（9月1日—11月15日）組織實(shí)施。一是各相關(guān)股室要開(kāi)展地毯式的排查，摸清各定點(diǎn)屠場(chǎng)的基本情況、分類建檔；二是加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，督促各定點(diǎn)屠場(chǎng)落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，各定點(diǎn)屠場(chǎng)要按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求認(rèn)真自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改；三是各相關(guān)股室要嚴(yán)格履行職責(zé)，依法查處、端掉一批私屠濫宰窩點(diǎn)，確保我市豬肉產(chǎn)品質(zhì)量；四是相關(guān)股室要經(jīng)常深入到城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、對(duì)銷售注水豬、病害豬、背篼屠商下鄉(xiāng)銷售豬肉等不法行為要嚴(yán)格《生豬屠宰管理?xiàng)l例》嚴(yán)肅查處，確保廣大消費(fèi)者的利益。 第三階段（11月15日—12月22日）總結(jié)驗(yàn)收。由局專項(xiàng)整治工作小組對(duì)各相關(guān)股室進(jìn)行驗(yàn)收，并迎接上級(jí)檢查，通過(guò)此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，我局將進(jìn) ……（未完，全文共1959字，當(dāng)前只顯示1179字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方案） 上一篇：*鎮(zhèn)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作情況匯報(bào) 下一篇：優(yōu)秀團(tuán)干事跡材料報(bào)告 相關(guān)欄目：質(zhì)檢 安全 安全講話 計(jì)劃規(guī)劃 |