| 標(biāo)題：金通大酒店創(chuàng)三星級(jí)飯店實(shí)施方案 |
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為使金通大酒店早日達(dá)到三星級(jí)飯店的標(biāo)準(zhǔn)，使創(chuàng)星工作有條不紊、扎扎實(shí)實(shí)、富有成效，全方位做好創(chuàng)星級(jí)的各項(xiàng)工作，經(jīng)研究制訂了具體的實(shí)施方案： 一、提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 進(jìn)一步提高全員對(duì)上星級(jí)的認(rèn)識(shí)，奠定良好的思想基礎(chǔ)，繼續(xù)作好員工動(dòng)員工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)、意義，加強(qiáng)中高層管理人員的創(chuàng)星級(jí)理論業(yè)務(wù)水平，使酒店上下創(chuàng)三星級(jí)飯店的氛圍更加濃厚。我們將2006年12月30日省市旅游局在關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在金通檢查中提出的寶貴意見(jiàn)和建議進(jìn)行整理后，傳達(dá)酒店各部 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略389字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 三、狠下功夫、改善軟件 我們深知嚴(yán)格規(guī)范地管理、優(yōu)質(zhì)高效地服務(wù)是吸引客人，保持酒店興旺的法寶，同樣也是星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)的重要內(nèi)容之一。金通大酒店通過(guò)以下幾個(gè)方面的建設(shè)努力創(chuàng)造更加良好地軟件環(huán)境： 1、建規(guī)定制、規(guī)范管理 我們將不斷建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，針對(duì)上星級(jí)的目標(biāo)，使各項(xiàng)工作更加規(guī)范化。各部門(mén)工作堅(jiān)持按照《金通大酒店作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》進(jìn)行，在成立創(chuàng)星領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上還制訂了《衛(wèi)生區(qū)及管理責(zé)任劃分規(guī)范》等一系列管理制度。為提高工作效率做到四小時(shí)復(fù)命制、第一受理制等制度規(guī)范的內(nèi)容；為提高員工素質(zhì)而制定出的周二政治理論學(xué)習(xí)制、周五業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制等制度，也為學(xué)習(xí)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)提供了保證。 2、強(qiáng)化培訓(xùn)、改善服務(wù) 我們以員工的素質(zhì)作為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的保證，選聘優(yōu)秀的管理人才和服務(wù)人員充實(shí)隊(duì)伍。在實(shí)際工作中不斷增強(qiáng)員工服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量和水平，酒店經(jīng)常開(kāi)展各種形式的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和崗位練兵等活動(dòng)。近期開(kāi)展了客房新員工現(xiàn)場(chǎng)操作考核、貴賓樓、美食城服務(wù)人員強(qiáng)化培訓(xùn)等活動(dòng)、制定了以上星級(jí)為內(nèi)容的專(zhuān)題培訓(xùn)計(jì)劃。在經(jīng)營(yíng)中積極傾聽(tīng)消費(fèi)者意見(jiàn)，在以住設(shè)立賓客意見(jiàn)書(shū)的基礎(chǔ)上，又制定了新的賓客意見(jiàn)本放置在各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，方便客人提出意見(jiàn)和建議，以改進(jìn)我們的工作，更好地服務(wù)消費(fèi)者。同時(shí)努力探索和推行“個(gè)性化服務(wù)”。 3、細(xì)致深入、整頓衛(wèi)生 衛(wèi)生是一個(gè)酒店的基本面貌和形象。我們十分重視此 ……（未完，全文共1679字，當(dāng)前只顯示1010字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏金通大酒店創(chuàng)三星級(jí)飯店實(shí)施方案） 上一篇：2007年工作計(jì)劃（計(jì)統(tǒng)局） 下一篇：法制工作委員會(huì)工作思路 |