標(biāo)題:區(qū)食品安全監(jiān)管工作方案

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市關(guān)于食品安全的精神,切實(shí)加強(qiáng)我區(qū)食品生產(chǎn)加工、流通及餐飲等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,保證人民群眾的生命安全和身體健康,促進(jìn)我區(qū)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)《2006年市食品安全監(jiān)管工作方案》(武政辦〔2006〕21號(hào))要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,特制訂本方案。
  一、指導(dǎo)思想
  以_理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以維護(hù)公眾的飲食安全、建設(shè)和諧××為出發(fā)點(diǎn),按照“標(biāo)本兼治,重在治本”的食品安全工 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略368字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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犯罪案件和違法犯罪分子懲處力度,進(jìn)一步凈化轄區(qū)食品市場(chǎng)。
  三、工作目標(biāo)
  以構(gòu)建安全的食品消費(fèi)環(huán)境為目標(biāo),通過艱苦細(xì)致的工作,使轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯好轉(zhuǎn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)到90%;對(duì)老5類和新10類食品取證率達(dá)到50%;大型超市、食品批發(fā)企業(yè)的進(jìn)貨索票索證率達(dá)到70%;食品衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率≥99%;食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理達(dá)到100%;“放心肉”市場(chǎng)占有率達(dá)到98%。使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,大案要案得到及時(shí)查處,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。在此基礎(chǔ)上,使食品安全監(jiān)管制度更加完善,企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,人民群眾日益增長(zhǎng)的食品安全和健康需求不斷得到滿足。
  四、工作措施
  (一)進(jìn)一步完善相關(guān)制度,逐步建立高效的監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制
  1、將食品安全工作納入政府目標(biāo)管理考核,區(qū)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位與區(qū)人民政府簽訂《食品安全責(zé)任書》;
  2、制訂《食品安全一票否決意見》對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的,實(shí)行一票否決并按規(guī)定進(jìn)行責(zé)任追究。
 。ǘ╅_展食品生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的普查建檔工作
  1、查清底數(shù),夯實(shí)監(jiān)管工作基礎(chǔ)。市質(zhì)監(jiān)口分局、區(qū)工商分局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)經(jīng)貿(mào)委要對(duì)各自監(jiān)管對(duì)象及其食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查摸底和評(píng)估,找出薄弱環(huán)節(jié)和工作難點(diǎn),對(duì)企業(yè)本底及相關(guān)情況以報(bào)表和文字報(bào)告的形式報(bào)區(qū)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,供區(qū)領(lǐng)導(dǎo)決策參考;
  2、建立食品安全監(jiān)管檔案,逐步建立電子監(jiān)管系統(tǒng)。在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,逐步建立食品安全監(jiān)管檔案,構(gòu)建全區(qū)食品行業(yè)電子信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
 。ㄈ┱问称吩搭^和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
  1、長(zhǎng)豐鄉(xiāng)人民政府要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投 ……(未完,全文共3978字,當(dāng)前只顯示958字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏區(qū)食品安全監(jiān)管工作方案

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