| 標題：淺析中藥材與中藥飲片的區(qū)別 |
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淺析中藥材與中藥飲片的區(qū)別 南充市蓬安局陳德齊 中藥材與中藥飲片在使用中區(qū)別的界定并不明確，沒有嚴格區(qū)分方法來肯定中藥材和中藥飲片的定義。2005版《中國藥典》附錄中對藥材炮制通則的描述是“藥材炮制系指將藥材經(jīng)凈制、切制、炮炙處理，制成一定規(guī)格的飲片，以適應(yīng)醫(yī)療要求調(diào)配、制劑的需要，保證用藥安全和有效”。這就是說中藥飲片是將中藥材按規(guī)定經(jīng)過加工炮制后才能稱其中藥飲片,未炮制的中藥材叫生藥材就是指中藥材了。 國家對中藥材、中藥飲 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略382字，正式會員可完整閱讀）…… 因此，長期以來學術(shù)界或藥學法規(guī)中并沒有對中藥材和中藥飲片給予明確、準確的定義，更缺乏對中藥材和中藥飲片的范疇予以系統(tǒng)的界定，導致中藥材和中藥飲片在經(jīng)營和監(jiān)管中有混亂和爭議。大家一般認為，中藥切片和炮炙品都應(yīng)視為飲片。但我的觀點有三：1、長期從事中藥行業(yè)的老藥工，很多人把“飲片”視為“凡經(jīng)過刀切的即為飲片”,一些古代載藥書籍也有這樣的認為。2、某些中藥材專業(yè)市場和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場藥材經(jīng)營戶認為只有經(jīng)過復雜加工炮炙工序的成品，經(jīng)過凈制、切制方法加工而成的藥材應(yīng)稱為“切片”，而不應(yīng)按“飲片”管理；3、根據(jù)《藥典》定義，“飲片是指經(jīng)過加工炮制的中藥材，可直接用于調(diào)配或制劑”。 以上述三種觀點都不能準確地涵蓋中藥飲片的概念。某些中藥材，由于其形體或質(zhì)地的特殊，在產(chǎn)地初加工便于包裝、貯藏、運輸?shù)哪康模仨毷褂们兄频确椒�。如果凡是生產(chǎn)地直接加工的藥材，即作為飲片管理，藥農(nóng)又不具備飲片生產(chǎn)銷售資格，上述“切片”如何從產(chǎn)地加工進入流通環(huán)節(jié)？所以，第一種理解過于機械；中藥炮制除對炮炙方法有很高要求外，對切制方法也有嚴格的講究。所以歷版《藥典》“藥材炮制通則”及炮制的一些規(guī)則（指各地的炮制規(guī)范）中對中藥切厚片、薄片、切段、切塊、切絲等都有嚴格的規(guī)定和要求。在藥材專業(yè)市場上很多飲片為地下加工戶加工，“切片”規(guī)格根本不符合標準要求。讓藥效達不到治療的目的。另外，切片后鑒別難度增大，更容易摻假、摻雜。對所謂“切片”參照中藥材放寬管理，必然會導致飲片質(zhì)量失控、地下加工層出的局面。因此，“切片”之說僅是中藥材經(jīng)營戶為維護個人利益的籍口，是站不住腳的；根 ……（未完，全文共4123字，當前只顯示992字，請閱讀下面提示信息。收藏淺析中藥材與中藥飲片的區(qū)別） 上一篇：關(guān)于整頓和規(guī)范醫(yī)療器械市場秩序?qū)ｍ椥袆庸ぷ骺偨Y(jié) 下一篇：**市人民政府及職能部門食品安全責任和追究辦法 |