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  xx山莊交流資料
  背靠著巍峨的群山,在綠色的懷里孕育而生。頭枕著千百年的文化,在佛光的普照下成長,在臥佛山莊,每一位來此的客人都將領(lǐng)略到這樣千百年的風(fēng)韻,感受到著歷史歷朝歷代皇家曾彌留的氣息,不同于故宮的豪華與奢侈,這里,有的是悠遠(yuǎn)的濃厚的自然與人類融合的產(chǎn)物,是一種不同于鋼筋水泥都市里現(xiàn)代化生活的放縱的_生活;在這里,有的是奢侈的綠色和純凈的空氣;在這里,鋪天蓋地的植物是您目所能及的護(hù)衛(wèi),上千年的建筑是您居住的場(chǎng)所,幾百年的古樹是您院子里 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略386字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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不但菜質(zhì)好了,服務(wù)也好了。服務(wù)員經(jīng)過擺臺(tái)、倒酒水、迎賓客競(jìng)賽活動(dòng),餐廳的服務(wù)質(zhì)量提高的很快,全部服務(wù)員都參加技能競(jìng)賽,對(duì)不能達(dá)標(biāo)的進(jìn)行辭退。服務(wù)對(duì)每以為員工來說都能做,但真正做好服務(wù)員是很難的,在山莊領(lǐng)導(dǎo)們的精心研究、分析下,認(rèn)為飯店服務(wù)是處處無大事,但又是件件無小事。只有不斷對(duì)員工進(jìn)行不間斷的培訓(xùn),才能收獲根號(hào)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
  飯店工作,不但要讓客人吃好,更重要的是讓客人住好,可放是客人第二個(gè)家,如果沒有一個(gè)令客?si獾姆考,客却T隕階暮酶芯突崠蟠蛘劭。呻A芽頭糠窆ぷ鞣旁諍苤匾匚唬磕暌不岫鑰頭扛諼輝憊そ懈諼慌嘌擔(dān)諼簧洗罅康募觳欏⒖己,结簫{己說哪諶萁欣投寄芫喝,要求视H齪妹考浞康牟僮鞒絳潁惺階齟擦鞒獺⒄矸偶倭鞒獺⒂齜窳鞒獺⑶逕ㄎ郎淞鞒蹋換嵋櫸瘢鶴急附錐、会议前半小时、会覚牺务中、会议结束后、小型会覚澳服务过程,并进行全过程紘D、考核,对灾I皇奔淠諭瓿梢患浞殼逕ǖ腦憊そ釁辣齲萊雒巍?br>  結(jié)合iso工作,和各崗位操作程序、山莊綜合檢查、安全檢查,評(píng)選出優(yōu)秀員工、優(yōu)秀領(lǐng)班、優(yōu)秀主管、優(yōu)秀部門經(jīng)理等活動(dòng)。促進(jìn)山莊各項(xiàng)工作迅速發(fā)展。
  在考核過程中,山莊會(huì)請(qǐng)植物園管理處領(lǐng)導(dǎo)對(duì)操作時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和考核,以確保競(jìng)賽的有效性和公平性。這種競(jìng)賽不僅作為山莊對(duì)員工的一種考核,也是加強(qiáng)員工始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真態(tài)度的手段,而且也是提高山莊員工工作效率,提升服務(wù)質(zhì)量的有效方法。
  除了每年兩次的服務(wù)競(jìng)賽以外,山莊每一周還會(huì)進(jìn)行綜合檢查,檢查范圍包括山莊的各個(gè)部門和各個(gè)環(huán)節(jié),即前廳部、餐飲部、客務(wù)部、工程部、保安部、康樂中心等部門的用電設(shè)備、文明禮貌、服務(wù)禮儀、衛(wèi)生(室內(nèi)、環(huán)境)等,保證各方面都責(zé)任到人,進(jìn)一步加強(qiáng)了員工的工作效率,使山莊的每一個(gè)員工都更有責(zé)任心,有強(qiáng)烈的家園意識(shí) ……(未完,全文共1666字,當(dāng)前只顯示1002字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏xx山莊交流資料

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