| 標(biāo)題：綠色食品開發(fā)之我見 |
|
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)食品。綠色食品是隨著人類社會進(jìn)步，環(huán)保意識的增強(qiáng)而新興的一種朝陽產(chǎn)業(yè)，它將成為21世紀(jì)人類的主導(dǎo)食品，這已被世界各國所公認(rèn)，一些發(fā)達(dá)國家相繼開發(fā)綠色食品產(chǎn)業(yè)，速度極快。我國地大物博，資源豐富，具有開發(fā)綠色食品先決條件，經(jīng)過10多年的發(fā)展，已經(jīng)找到了適合我國國情的綠色食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)之路。2003年農(nóng)業(yè)部制訂了無公害食品行動計(jì)劃，標(biāo)志著我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新階段，是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的新定位。各級各部門也提出了發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署。要想把我國綠色食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，就必須采取超常舉措，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，下超常氣力，開拓創(chuàng)新真抓實(shí)干，把綠色食品開發(fā)這篇文章做大而強(qiáng)。 一、把基礎(chǔ)文章做實(shí) 綠色食品開發(fā)是一項(xiàng)知識性、專業(yè)性、技術(shù)很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，不但要有強(qiáng)有力 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略647字，正式會員可完整閱讀）…… 龍頭企業(yè)上聯(lián)市場、下聯(lián)基地，是綠色食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。企業(yè)規(guī)模不大，機(jī)制不活，產(chǎn)品質(zhì)量低，競爭力不強(qiáng)，缺乏市場牽動力，是制約綠色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的瓶頸，因此要下大力氣搞活龍頭企業(yè)。一是要加快企業(yè)改組改制步伐，逐步構(gòu)造與國際接軌的現(xiàn)代企業(yè)制度，通過深化改革，轉(zhuǎn)換機(jī)制，激發(fā)調(diào)動企業(yè)的積極性，促進(jìn)綠色食品發(fā)展。二是要加強(qiáng)企業(yè)聯(lián)合步伐，組織一批企業(yè)集團(tuán)。要打破地域、所有制、行業(yè)界限，采取聯(lián)合、兼并、租賃等方式，鼓勵和促進(jìn)中小企業(yè)向具有品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品開發(fā)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢的企業(yè)靠攏，實(shí)現(xiàn)企業(yè)優(yōu)化組合，增強(qiáng)企業(yè)實(shí)力。 三、把品牌文章做響 品牌代表企業(yè)的形象，代表產(chǎn)品的形象，具有拉動一個(gè)產(chǎn)業(yè)和多個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)升級的重要功效，要改變綠色食品品牌多亂雜的現(xiàn)象，必須在培育、整合、叫響綠色食品品牌上下功夫。一是要統(tǒng)一打造品牌。要把同類產(chǎn)品，進(jìn)行統(tǒng)一注冊，通過行政、經(jīng)濟(jì)、法律等手段，加以引導(dǎo)，促進(jìn)品牌整合。二是要宣傳提升品牌。對已有一定知名度的品牌要勇于在中央電視臺各省電視臺、報(bào)刊、雜志上長期投資打廣告、宣傳品牌。通過宣傳，做大、做響綠色食品品牌，爭創(chuàng)全國馳名品牌。三要推出叫響品牌。通過參加博覽會、展銷會，廣交會等國內(nèi)外大型綠色食品展示活動，把綠色食品品牌推向全國、推向世界。 四、把質(zhì)量文章做好 質(zhì)量是企業(yè)和產(chǎn)品的生命。一是要抓好產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。要通過抓基地的規(guī)范化建設(shè)，加大對基地的監(jiān)管力度來確保綠色原料的品質(zhì)；要通過抓產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié)，加大技術(shù)改造加工過程管理，改進(jìn)加工設(shè)備和加工工藝，提高產(chǎn)品加工質(zhì)量。二是要抓好產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、商標(biāo)設(shè)計(jì)及包裝規(guī)格和材料的使用。產(chǎn)品的包裝要充分體現(xiàn)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和現(xiàn)代消費(fèi)時(shí)尚要求，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，創(chuàng)造新、奇、特的包裝款式，既做到獨(dú)特新穎、精美，又符合法律規(guī)定，徹底改變產(chǎn)品包裝傻大黑粗的形象。要改進(jìn)包裝方式，按照綠色食品的包裝要求，提倡用紙包裝，以避免對產(chǎn)品和環(huán)境造成二次污染。三是要抓好產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證。綠色食品要盡快通過國際iso組織認(rèn)證和國內(nèi)其他產(chǎn)品質(zhì)量體系認(rèn)證，得到消費(fèi)者認(rèn)可。 五、把市場文章做大 隨著各地綠色食品開發(fā)力度的不斷增強(qiáng)，綠色食品市場競爭會越來越激烈，能否搶占綠色食品市場競爭的制高點(diǎn)已成為綠色食品開發(fā)的關(guān)鍵。首先要研究市場。不同國家和地區(qū)，不同民族、不同的發(fā)展時(shí)期對綠色食品的需求種類、數(shù)量不同，特別是我國加入wto以后，市場經(jīng)濟(jì)千變?nèi)f化，所以要千方百計(jì)了解國外綠色食品市場，做到市場開拓有目標(biāo)，有選擇。要搞好綠色食品市場定位，aa級產(chǎn)品是對國際有機(jī)食品接軌的綠色食品，因此，市場一定要定位在歐美等有機(jī)食品需求旺盛的發(fā)達(dá)國家和地區(qū)。a級綠色食品是根據(jù)我國綠色食品開發(fā)的實(shí)際情況所確定的，因此，市場要定位在北京、上海等國內(nèi)大中城市。其次要搞好綠色食品市場營銷。要充分利用現(xiàn)代營銷手段，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售，大力培植和發(fā)展各類綠色食品中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，積極尋找國內(nèi)外合作代理，廣泛建立綠色食品超市、專柜和配送中心，并以誠實(shí)守信的良好信譽(yù)，擴(kuò)大綠色食品的市場占有份額。 六、把科 ……（未完，全文共2792字，當(dāng)前只顯示1680字，請閱讀下面提示信息。收藏綠色食品開發(fā)之我見） 上一篇：**市農(nóng)業(yè)信息化工作情況匯報(bào) 下一篇：稅務(wù)局干部先進(jìn)事跡材料 |