標(biāo)題:關(guān)于打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

  為深入貫徹落實(shí)關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議和省、市、縣政府有關(guān)指示精神,我局迅速在我縣生豬屠宰環(huán)節(jié)展開(kāi)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
  一、我縣生豬屠宰環(huán)節(jié)現(xiàn)狀
  目前全縣共有9家生豬定點(diǎn)屠宰廠,分別是:縣利源實(shí)業(yè)有限公司(合河)、縣利民肉聯(lián)有限公司(合河)、縣食品 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略297字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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和缺失現(xiàn)象。從3月17日起,我們責(zé)令6家定點(diǎn)屠宰廠重新完善內(nèi)部和相關(guān)管理制度,要求廠區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并要保持常態(tài)化。6家屠宰廠停業(yè)整頓待有關(guān)部門驗(yàn)收合格后,再開(kāi)展屠宰業(yè)務(wù)。
  在生豬屠宰環(huán)節(jié),按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,是嚴(yán)格禁止使用和添加任何非食用物質(zhì)和添加劑的。所屠宰的生豬必須經(jīng)過(guò)國(guó)家規(guī)定的檢疫程序,方可宰殺。各屠宰廠主要是配合動(dòng)檢人員把好檢疫關(guān),檢測(cè)進(jìn)廠的生豬是否含有“瘦肉精”等國(guó)家明令禁止使用的藥物等。自整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),屠宰廠在動(dòng)檢部門的檢測(cè)和自檢中未發(fā)現(xiàn)含有瘦肉精或其他添加劑的行為。
  三、我們采取的主要措施
  一是結(jié)合我縣生豬屠宰實(shí)際,制定了集中整治方案,明確整治主要任務(wù)和整治工作重點(diǎn),嚴(yán)厲查處收購(gòu)?fù)涝缀萑饩纳i、病死豬和注水肉等行為,嚴(yán)防不合格生豬產(chǎn)品出廠。二是進(jìn)一步實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管和分片包干制度,消除監(jiān)管死角,工作人員分赴8個(gè)屠宰廠開(kāi)展檢查,重點(diǎn)檢查各屠宰廠生豬驗(yàn)收、檢疫、檢驗(yàn)等工作。同時(shí)要求各屠宰廠積極配合動(dòng)檢部門開(kāi)展抽樣送檢,并積極進(jìn)行自檢,堅(jiān)決杜絕“瘦肉精”等不良肉品上市銷售。三是采取明查暗訪形式,對(duì)屠宰廠可能添加和使用非食用物質(zhì)的行為進(jìn)行全方位檢查。重點(diǎn)檢查生產(chǎn)場(chǎng)所和庫(kù)房是否有使用或存放可能違法加入食品的非食用物質(zhì)的情況。并充分利用12312商務(wù)熱線電話,受理群眾舉報(bào)和投訴。
  通過(guò)前一階段開(kāi)展的打擊治理行動(dòng),我縣生豬屠宰環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)有非 ……(未完,全文共1280字,當(dāng)前只顯示770字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏關(guān)于打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

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