標題:區(qū)流通領域四月份食品質(zhì)量監(jiān)測報告

  四月份,我區(qū)七個檢測室、六個工商檢測箱以及工商商品質(zhì)量檢測車對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)批市場及農(nóng)貿(mào)市場上市的各類商品進行了定性檢測,并且根據(jù)情況采取了相應措施,為消費者提供了安全的消費環(huán)境。
  一、檢測基本情況及檢測結(jié)果
  四月份,××工商分局共檢測各類商品__個大類,總批次達到____個,總合格率為__. ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略261字,正式會員可完整閱讀)…… 
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根據(jù)以上檢測結(jié)果顯示: 一是新鮮蔬菜農(nóng)藥殘留的合格率和上個月基本持平;二是水產(chǎn)品類的合格率和上個月相比,下降了 _._%,主要不合格產(chǎn)品是紅蝦;三是米,面制品類的合格率三個月來,都保持___%;四是糕點,糖果及糖類的合格率和上個月相同,均為___%;五是豆制品類的合格率和上個月相比,提高了_._%,達到了___%;六是干制腌制蔬菜的合格率和上個月相比,提高了_._%。
  三、根據(jù)實際情況開展專項整治工作,清除食品污染
  前段時間,有人舉報:市場上銷售的海帶有些可能經(jīng)過連二亞硫酸鈉和孔雀石綠的浸泡。我們立即對××各大菜市場銷售的海帶進行了專項檢測。到目前為止,我們未發(fā)現(xiàn)添加了二亞硫酸鈉和孔雀石綠的問題海帶。
  為了進一步掌握問題海帶的情況,我們查閱了大量背景資料,了解到孔雀石綠是通常用于服裝業(yè)的化工染料,可以將海帶染成鮮綠色。它是有毒的三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺菌劑,可致癌?兹甘G中的化學功能團三苯甲烷可致癌,很多國家已經(jīng)禁用,但仍有漁民在防治魚類感染真菌時使用,也有運輸商用作消毒,以延長魚類在長途販運中的存活時間。連二亞硫酸鈉是種穩(wěn)定劑,使染上去的顏色不會褪色,經(jīng)過染色的海帶沒有任何異常的味道和氣味,消費者 ……(未完,全文共1127字,當前只顯示678字,請閱讀下面提示信息。收藏區(qū)流通領域四月份食品質(zhì)量監(jiān)測報告

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