標(biāo)題:工商局強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管的經(jīng)驗(yàn)做法

  為了扎實(shí)搞好“農(nóng)村食品市場整頓年”專項(xiàng)整治,今年以來,xx市堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,防打結(jié)合,綜合治理”的原則,嚴(yán)把“五關(guān)”,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,強(qiáng)化農(nóng)村市場食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管,努力構(gòu)建行政執(zhí)法、行業(yè)自律、社會監(jiān)督、企業(yè)參與“四位一體”的農(nóng)村食品安全長效監(jiān)管體系建設(shè)。
  (一)嚴(yán)把食品經(jīng)營 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略255字,正式會員可完整閱讀)…… 
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立登記臺帳和經(jīng)濟(jì)戶口卡片,做到底數(shù)清、情況明。二是嚴(yán)格實(shí)行“兩圖一書”管理模式。工商部門制作轄區(qū)農(nóng)村食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責(zé)任區(qū)分布圖,與食品經(jīng)營者簽訂“食品安全責(zé)任書”。堅(jiān)持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度,及時(shí)登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度。將農(nóng)村食品經(jīng)營主體劃分為a、b、c、d四個(gè)類別,有針對性地加強(qiáng)對重點(diǎn)對象的監(jiān)管。四是利用快速檢測箱等設(shè)備,以抽檢為主,加強(qiáng)農(nóng)村食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“_____”消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)為依托,通過開展“_____”進(jìn)村鎮(zhèn)等活動,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。
 。ㄋ模﹪(yán)把食品違法行為整治關(guān)。以集鎮(zhèn)、旅游景區(qū)景點(diǎn)、食品交易會、廟會等地區(qū)的食品經(jīng)營為監(jiān)管重點(diǎn),加強(qiáng)對個(gè)體商販、小作坊、小商店、小食品店、小攤點(diǎn)、小餐館的監(jiān)管,突出抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋及其制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)類、豆制類、奶制類及兒童食品、保健食品等食品的檢查,深入開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)市場檢查,建立農(nóng)村食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度,重點(diǎn)查處無證無照經(jīng)營,經(jīng)銷不合格食品、發(fā)布虛假違法食品廣告等行為,確保農(nóng)村食品質(zhì)量。
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