標(biāo)題:中學(xué)食堂衛(wèi)生、食品安全自查報(bào)告 |
為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境!痢林袑W(xué)長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)××市教育局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》的指示精神,我校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下: 一、學(xué)校領(lǐng) ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略265字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 五、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生: 。1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作。 。2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。 。3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。 。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。 六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。 七、整改措施 為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決: 。1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。 。2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。 。3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。 。4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變 ……(未完,全文共1145字,當(dāng)前只顯示689字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏中學(xué)食堂衛(wèi)生、食品安全自查報(bào)告) 上一篇:學(xué)期末小學(xué)教師工作總結(jié) 下一篇:特色學(xué)校創(chuàng)建外出學(xué)習(xí)考察報(bào)告 相關(guān)欄目:教育 學(xué)校 季度半年 后勤 衛(wèi)生 醫(yī)院 食品 安全 安全講話 剖析整改 思想?yún)R報(bào) 大學(xué)生 黨務(wù)講話 政務(wù)講話 企業(yè)講話 農(nóng)業(yè)講話 紀(jì)檢講話 人大講話 政協(xié)講話 組織講話 城建講話 金融講話 宣傳講話 黨會(huì)報(bào)告 政府報(bào)告 述職報(bào)告 述廉報(bào)告 調(diào)研報(bào)告 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 社會(huì)實(shí)踐 |