| 標(biāo)題：防疫站食品放心工程工作計(jì)劃 |
|
總結(jié)防疫站2005年食品放心工程的總體實(shí)施情況，針對各領(lǐng)域監(jiān)管過程中存在的問題，我所結(jié)合本地本部門實(shí)際，擬制定切實(shí)可行的目標(biāo)并制定相應(yīng)的保障措施，突出源頭治理，營造誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)、安全衛(wèi)生的食品市場環(huán)境，實(shí)現(xiàn)食品從“源頭”到餐桌各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全目標(biāo)。 �。ㄒ唬┊�(dāng)前工作的主要任務(wù) 1、對市場銷售的食品衛(wèi)生安全情況開展專項(xiàng)整治。 2、對學(xué)校食堂、酒店等食品 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略323字，正式會員可完整閱讀）…… �。ㄈ┚唧w管理措施 1、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié) 加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格生產(chǎn)條件，凡不具備保證食品質(zhì)量安全基本條件的企業(yè)，不準(zhǔn)開業(yè)生產(chǎn)，通過市場準(zhǔn)入把好食品出廠質(zhì)量關(guān)；堅(jiān)決曝光不合格產(chǎn)品和問題企業(yè)，情況嚴(yán)重的停止產(chǎn)銷；逐步企業(yè)衛(wèi)生管理。打擊無證生產(chǎn)、加工食品的違法行為，依法取締無證生產(chǎn)有毒有害食品的黑作坊和集貿(mào)市場周邊的無《衛(wèi)生許可證》熟食加工攤檔。 2、整治食品流通環(huán)節(jié) 對食品安全實(shí)施從生產(chǎn)源頭、流通過程到終端銷售的全程檢測與監(jiān)控，逐步建立完善各種食品檢測制度；對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，在堅(jiān)決清除出市場的同時，要查清生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售場所，追根溯源一查到底；規(guī)范集體用餐單位采購食品的行為，對從非法渠道采購不合格食品造成食物中毒事件的依法追究單位主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員的責(zé)任；對人員聚集較多的餐飲場所進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治；對所有學(xué)校食堂和餐飲業(yè)根據(jù)《餐飲業(yè)衛(wèi)生許可審查量化評分表》和《餐飲業(yè)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評分表》的標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)評分評級，凡信譽(yù)度評為d級的一律不予許可不予驗(yàn)證。全面推進(jìn)食品進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、購銷臺帳和質(zhì)量衛(wèi)生安全檢驗(yàn)制度，建立層層責(zé)任落實(shí)機(jī)制；推動食品連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代流通營銷方式。 3、嚴(yán)厲打擊各種制售不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的違法犯罪行為 把集中整治與日常監(jiān)管集中整治結(jié)合起來，以集中整治強(qiáng)化日常監(jiān)管，以日常監(jiān)管深化集中整治；與公安部門密切配合，發(fā)現(xiàn)已涉嫌構(gòu)成犯罪的大案要案，要及時移交公安部機(jī)關(guān)依法查處。 ……（未完，全文共1393字，當(dāng)前只顯示838字，請閱讀下面提示信息。收藏防疫站食品放心工程工作計(jì)劃） 上一篇：村黨員教育培訓(xùn)規(guī)劃 下一篇：村創(chuàng)建文明村長期規(guī)劃 相關(guān)欄目：防疫 食品 教師 就業(yè) 建筑 工委 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 五一和五四節(jié)日專題 計(jì)劃規(guī)劃 |