標(biāo)題:2009年食品藥品放心工程實(shí)施方案

  為全面推進(jìn)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作,確保人民群眾飲食用藥安全,根據(jù)《××縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)2009年××縣食品藥品放心工程實(shí)施方案的通知》(*政辦發(fā)[2009]78號(hào))文件要求,結(jié)合實(shí)際,制定本實(shí)施方案
  一、指導(dǎo)思想
  以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大、十七屆三中全會(huì)精神,進(jìn)一步打擊制售假劣食 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略294字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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安全工作目標(biāo)責(zé)任管理,加大食品安全工作落實(shí)力度,繼續(xù)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,結(jié)合開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng),針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)整治,強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),鞏固和完善農(nóng)村食品安全綜合監(jiān)管工作機(jī)制,加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管,繼續(xù)推行信用體系建設(shè),加大宣傳教育工作力度,全面提升我鄉(xiāng)食品安全總體水平,確保人民群眾飲食安全。
 。ǘ╊A(yù)期目標(biāo)
  1、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)比例比上年提高;全鄉(xiāng)蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)不合格率總體控制在全縣平均水平以下。
  2、有效控制重大動(dòng)物疫病的發(fā)生?谔阋、高致病性禽流感、豬瘟等重大動(dòng)物疫病應(yīng)免密度達(dá)100%,獸藥、飼料及飼料添加劑抽查合格率控制在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
  3、規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰管理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)90%。強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)工作,嚴(yán)格禁止不合格肉品批發(fā)上市銷售。
  4、嚴(yán)格食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入,食品生產(chǎn)許可證獲證率明顯提高,獲證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率較往年明顯提高。
  5、嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者的市場(chǎng)準(zhǔn)入資格,完善食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證、索票制度,進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購(gòu)銷臺(tái)賬等制度。全面推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。
  6、嚴(yán)格餐飲環(huán)節(jié)許可準(zhǔn)入制度,全面推行餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,構(gòu)建監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制, ……(未完,全文共6340字,當(dāng)前只顯示763字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏2009年食品藥品放心工程實(shí)施方案

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