| 標題：市2006年縣區(qū)食品放心工程綜合評價工作方案 |
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根據(jù)國家八部局關于印發(fā)《實施食品放心工程綜合評價辦法》的通知和省政府辦公廳關于印發(fā)《2006年xx省食品安全專項整治工作方案》的通知要求，為有效評價我市食品安全整頓和治理成果，進一步加強食品安全監(jiān)管，積極推進食品放心工程全面實施，保證人民群眾食品消費安全，市食品藥品安全委員會組織對我市8個縣（區(qū)）食品放心工程實施情況進行綜合評價。 一、指導思想 以_理論和“三個代表”重要思想為指導，按照全面建設小康社會和建設“平安蘭州 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略375字，正式會員可完整閱讀）…… 四、工作內(nèi)容 通過管理指標、品種檢測指標、消費者滿意度指標三項內(nèi)容對各縣(區(qū))實施食品放心工程，開展食品安全專項整治情況進行綜合評價。 (一)管理指標：包括政府工作情況、監(jiān)管保障情況、措施落實情況、宣傳教育情況、綜合監(jiān)督情況5個方面（具體細則見附件1）。 (二)品種檢測指標：選擇小麥粉、食醋、散裝食用油三個品種進行檢測。小麥粉檢測過氧化苯甲酰含量、違禁物質(zhì)次硫酸氫鈉甲醛、溴酸鉀；食醋檢測游離礦酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素b1、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌；散裝食用油檢測酸價、過氧化值(具體檢測方案見附件2）。 (三)消費者滿意度指標：包括消費者對所在縣(區(qū))實施食品放心工程，開展食品安全專項整治工作的情況、效果以及對所在縣(區(qū))主要品種放心程度的評價等內(nèi)容（具體內(nèi)容見附件3）。 評價以滿分為一百分（100）計算，其中管理指標占55分，品種檢測指標占30分，消費者滿意度指標占15分，另設加減分項目各10分（具體內(nèi)容見附件4）。 四、組織實施 評價工作由市食品藥品安全委員會辦公室牽頭，會同食品藥品安全委員會相關成員單位實施。 1.管理指標評價：由市食品藥品安全委員會辦公室會同食品藥品安全委員會相關成員單位和有關專家成立評價小組，按照評價時間、評價內(nèi)容、評價標準三統(tǒng)一的原則，采取實地檢查、查看記錄、會議座談、聽取匯報、明查暗訪等方式開展工作。 2.品種檢測指標評價：委托xx市疾病預防控制中心實施對8個縣(區(qū))檢測品種的抽樣和檢驗。按照檢測品種、檢測項目、檢測標準、檢測方法、檢測機構以及抽樣方法六統(tǒng)一的原則開展工作。 3.消費者滿意度 ……（未完，全文共1617字，當前只顯示973字，請閱讀下面提示信息。收藏市2006年縣區(qū)食品放心工程綜合評價工作方案） 上一篇：食品藥品監(jiān)督管理行風評議自評報告 下一篇：關于開展中藥飲片專項整治工作的情況總結 |