標(biāo)題:大酒店服務(wù)組巾幗文明示范崗材料

  某大酒店二樓餐飲組現(xiàn)有職工20余人,全部清一色的女同志。多年來,她們在各級領(lǐng)導(dǎo)和酒店黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,上下團(tuán)結(jié)互助,齊心協(xié)力,積極投身酒店的服務(wù)工作中,以其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得的廣大顧客的贊許和認(rèn)可。
  一、愛崗敬業(yè),拼搏進(jìn)取,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
  餐飲業(yè)是窗口行業(yè),是一種特殊的服務(wù)職業(yè)。工作中,二樓服務(wù)組全體組員始終把以客為本,最大限度地追求服務(wù)工作的完美性貫穿到工作的始終;把服務(wù)工作看作是酒店發(fā)展的重中之重,是酒店發(fā)展的生命線。工作中大家不斷鞏固專業(yè)知識、學(xué)習(xí)烹飪知識,熟悉飯菜的加工方法、 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略421字,正式會員可完整閱讀)…… 
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率先垂范,對服務(wù)員手把手傳授服務(wù)技藝,如擺臺、點菜、分菜等,帶領(lǐng)服務(wù)員規(guī)范服務(wù),組員在組長的帶領(lǐng)下早已形成了人心齊、干勁足,講奉獻(xiàn)、比成績的隊伍。如在市、縣及系統(tǒng)內(nèi)部舉辦的各種比賽中,大家都能默契配合,以嫻熟的技巧、精湛的技藝,多次奪得團(tuán)體金獎。2006年、2006年分別被團(tuán)組織授予“青年文明號”和“新世紀(jì)號”的光榮稱號。另外二樓服務(wù)組的月營業(yè)收入也由95年的不足20萬元增長到現(xiàn)在的60余萬元,增長了3倍多,創(chuàng)造了精神文明和物質(zhì)文明的雙豐收。這充分體現(xiàn)了大家的團(tuán)結(jié)向上,勇往直前的集體凝聚力和拼搏進(jìn)取、永不服輸?shù)钠髽I(yè)精神,為酒店弘揚企業(yè)文化、樹立良好的企業(yè)形象奠定了基礎(chǔ)。
  雷鋒同志在日記中就曾寫到“人的生命是有限的,但為人民服務(wù)是無限的,我要把有限的生命投入到無限的為人民服務(wù)之中去”,市場競爭是強者經(jīng)濟(jì),在今后的服務(wù)工作中,我們要繼續(xù)一如既往地發(fā)揚拼搏奉獻(xiàn)的精神,把全部精力投入這平凡而偉大的事業(yè)中,把全部感情奉獻(xiàn)給廣大的顧客,用我們的雙手共同繪制餐飲市場燦爛的明天!
  酒店(賓館)總經(jīng)理述職報告
  2006年,是我任賓館總經(jīng)理的第四個年頭;仡欁哌^的路,再看看今天的賓館,雖然一路走來很辛苦,但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。四年來,我以館為家,兢兢業(yè)業(yè),勵精圖治,與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓賓館起死回生,穩(wěn)步前進(jìn),連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,職工福利得到大幅度提高,賓館硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。
  2006年,賓館經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績面前,我戒驕戒躁,永葆共產(chǎn)黨員先進(jìn)性,保持清醒頭腦,制定了2006年個人工作目標(biāo):加強思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí),提高黨性修養(yǎng),提高管理水平,堅持“兩手抓、兩手硬”的原則,保持和提高賓館硬件設(shè)施的功能,創(chuàng)新和提升賓館軟環(huán)境質(zhì)量。現(xiàn)將一年來的工作匯報如下:
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