標題:縣商務(wù)局2006年食品安全工作總結(jié) |
2006年××縣商務(wù)部門嚴格按照責任分工,切實履行監(jiān)管職能,認真抓好各項食品安全工作任務(wù)的落實,積極、穩(wěn)妥地推進我縣的“萬村千鄉(xiāng)市場”和“放心肉”工程,維護人民群眾食品安全,F(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下: 一、2006年食品安全主要工作 今年來,縣商務(wù)局按照縣食品安全協(xié)調(diào)委員會工作部署,結(jié)合行業(yè)特點,認真開展一系列食品安全專項整治活動,積極構(gòu)建食品安全信用體系,不斷提高我縣的食品安全水平。 。ㄒ唬、大力實施市場工 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略371字,正式會員可完整閱讀)…… 2、整頓規(guī)范肉品流通秩序。 一是組織人員對菜市場進行值班巡邏,嚴防“問題肉”流進市場。二是加強對賓館、飯店、用肉管理。通過散發(fā)宣傳材料、現(xiàn)場排查等形式廣泛宣傳,引導(dǎo)賓館、飯店、學(xué)校食堂的自律意識。三是加大稽查執(zhí)法力度,嚴厲打擊私宰等違法行為。通與工商部門合作,加強對集貿(mào)市場“菜籃肉”經(jīng)營戶的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常,及時查處。 3、農(nóng)村肉食品安全專項整治。2006年初,縣商務(wù)局開展了農(nóng)村肉食品安全整治工作。我們根據(jù)農(nóng)村地區(qū)生豬屠宰方面存在的問題和肉品流通的特點,有針對性地開展專項整治工作,使農(nóng)村的私屠濫宰和非法經(jīng)營現(xiàn)象得到了有效遏制,切實杜絕了病害劣質(zhì)肉品的流通,確保了農(nóng)村肉食品保障水平的明顯提高。一是加強宣傳教育,提高農(nóng)民的肉食品安全意識。我們針對全縣農(nóng)村地區(qū)肉食品安全意識相對薄弱的實際,大力開展食品安全宣傳教育活動,重點宣傳了省、市加強食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規(guī)等內(nèi)容,提高了農(nóng)民群眾的肉食品安全意識和防范意識。二是凈化農(nóng)村肉品市場。我們對農(nóng)村肉品經(jīng)營戶重點檢查,并將肉品流通領(lǐng)域中將私宰肉、病害肉與放心肉混合銷售的現(xiàn)象以及以次充好、摻 ……(未完,全文共1602字,當前只顯示964字,請閱讀下面提示信息。收藏縣商務(wù)局2006年食品安全工作總結(jié)) 上一篇:校園周邊環(huán)境無照經(jīng)營集中整治行動方案 下一篇:新學(xué)期文明單位創(chuàng)建活動方案 |