| 標題：2006年食品專項整治工作總結(jié) |
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為認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，全面落實衛(wèi)生部《2006年開展食品專項整治的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2006]27號），全省各級衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)堅持以人為本，求真務(wù)實，樹立科學(xué)發(fā)展觀，針對群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品衛(wèi)生問題，深入開展食品專項整治，通過集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法犯罪活動得到有效遏制，重大食物中毒事故得到有 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略360字，正式會員可完整閱讀）…… 一是認真開展餐飲業(yè)專項整治。為加強餐飲業(yè)的監(jiān)督管理，認真貫徹落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位規(guī)范》，衛(wèi)生廳于今年2月份召開了《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位規(guī)范》宣傳貫徹會議，并要求各單位要對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位認真開展檢查，嚴格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位規(guī)范》要求規(guī)范餐飲業(yè)衛(wèi)生條件和生產(chǎn)經(jīng)營行為，并加強餐飲業(yè)的餐具消毒工作。據(jù)不完全統(tǒng)計，共檢查餐飲業(yè)96723戶次，責令整改5268戶次，處罰936戶次，罰款200多萬元。抽檢餐飲具6054份，合格5229份，合格率為86.4%。通過餐飲業(yè)專項整治，規(guī)范了餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，控制了食物中毒和食源性疾病的傳播。 二是開展對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊飲食攤點專項整治。與教育主管部門配合，按照衛(wèi)生部、教育部頒發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，監(jiān)督檢查各類學(xué)校（園、所）食堂6360個，其中責令整改845個，吊銷衛(wèi)生許可證6個；檢查校內(nèi)和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位15423個，依法取締無證食品經(jīng)營單位217個，查處不合格食品1346公斤。督促學(xué)校相繼建立了食品衛(wèi)生校長負責制、目標管理責任制和責任追究制以及食物中毒等突發(fā)事件應(yīng)急處理機制，全省學(xué)校食堂食物中毒人數(shù)比上年明顯減少。 三是開展食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營及使用情況和乳制品專項整治工作。專門下發(fā)了《關(guān)于開展食品添加劑生產(chǎn)和使用單位專項 ……（未完，全文共7761字，當前只顯示934字，請閱讀下面提示信息。收藏2006年食品專項整治工作總結(jié)） 上一篇：國土資源管理工作目標責任考核自查報告 下一篇：在全市水資源保護工作會議上的講話 |