標(biāo)題:鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生安全教育與演練校本教材教案
**縣**鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生安全教育與演練校本教材教案

目 錄

第一編 安全常識 3
第一課交通安全 3
第二課消防安全 14
第三課 防溺水安全 23
第四課 預(yù)防食物中毒 33
第五課 預(yù)防地震 38
第七課 積極應(yīng)對校園意外傷害 43
第八課 校園踩踏事件的預(yù)防 50
第二編 校園安全應(yīng)急預(yù)案 54
防范暴力和非法入侵事件應(yīng)急預(yù)案 54
食物中毒事故處理預(yù)案 57
火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案 61
傳染性疾病應(yīng)急處理預(yù)案 65
實(shí)驗(yàn)室事故處理預(yù)案 69
體育活動(dòng)事故處置預(yù)案 72
校外集體活動(dòng)事故應(yīng)急處理預(yù)案 76
學(xué)生宿舍事故處理預(yù)案 80
意外傷害事故應(yīng)急處理預(yù)案 83
安全防范管理制度匯編 86

**鎮(zhèn)中心小學(xué)校本教材
第一編 安全常識
第一課交通安全
**鎮(zhèn)中心小學(xué)馬茂軍
學(xué)習(xí)目標(biāo): 掌握基本交通安全知識 遠(yuǎn)離交通事故。
學(xué)習(xí)重點(diǎn): 知道怎樣避免交通事故
我國每年交通事故死亡人數(shù)都在 10 萬多人 平均每天死亡達(dá) 300 人這真是一個(gè)比戰(zhàn)爭還要無情 還殘酷的數(shù)字。2011年全國涉及人員傷亡的道路交通事故 210812 起 共造成 62387 人死亡 事故起數(shù)、死亡人數(shù)同比分別下降 4% 和 4.4% 。
據(jù)衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示目前我國每 10 萬名 10 到 14 歲城市兒童中就有 312 人死于交通事故。
一、發(fā)生交通事故的原因:
據(jù)交通警察調(diào)查統(tǒng)計(jì) 在所有的交通事故中 除極少數(shù)屬意外原因造成 75%以上的事故是駕駛員或行人的人為因素造成的。引發(fā)事故的主要原因有無證駕車、超載、超速行駛、疲勞駕車、酒后駕車、強(qiáng)行超車、行人不守交通規(guī)則等。
我們不難發(fā)現(xiàn)我國交通事故頻發(fā)的根本原因 就是人們不珍惜生命不遵守規(guī)則。生命對于一個(gè)人來說 只有一次 應(yīng)該愛護(hù) 應(yīng)該珍惜。出入平安 這是大家都希望的。然而很多人卻為圖“方便”或?yàn)榱搜矍暗睦娑`反交通法規(guī)。殊不知 許多交通事故的發(fā)生往往源于某些不經(jīng)意的違法行為。在他們當(dāng)中有一部分是對交通法規(guī)不甚了解 對安全常識掌握不多有一些人是抱著僥幸心理明知故犯的。所以學(xué)習(xí)和遵守交通法是每一個(gè)人珍惜自己和他人生命使交通秩序安全有序必須履行義務(wù)。有人比喻道路交通法規(guī)是用親人的淚水 死者的血泊傷者的呻吟和肇事者的悔恨換來的。然而 社會上有些人卻不愿學(xué)習(xí) 要他學(xué)也不想學(xué) 而等到付出了金錢 鮮血或生命的代價(jià)才開始后悔當(dāng)初沒有學(xué)習(xí)交通法規(guī)?墒 結(jié)果連生命也沒有了后悔的資格也沒有了。
二、怎樣保障自己的人身安全:
自我反省我們自己或身邊同學(xué)的交通行為 是否曾經(jīng)有過不遵守交通規(guī)則的行為,是否曾因自己不安全的交通行為而給自己帶來過一些傷害。同學(xué)們, 你們當(dāng)中很多人每天好幾趟往返于學(xué)校和家庭之間,途中又大多要走馬路,不管步行也好,騎自行車也,總要避讓來往的車輛。但是,你們當(dāng)中有些人交通安全意識不強(qiáng)或缺乏交通安全常識。想想看,當(dāng)你們走在馬路時(shí) ,是不是有同學(xué)追追打打?是不是有同學(xué)邊走邊看書?是不是有同學(xué)隨意橫穿公路?是不是還有同學(xué)騎自行車時(shí)喜歡顯示自己的本領(lǐng),有意雙手離把或單手騎車?父母接送時(shí)車輛是否違章行駛或停車?
交通安全要三大本領(lǐng):一會走路、二會騎車、三會乘車三個(gè)“會”的含義就是要保障自己的人身安全
1、行走時(shí)怎樣注意交通安全同學(xué)們上學(xué)和放學(xué)的時(shí)候 正是一天中道路交通最擁擠的時(shí)候 人多車輛多,必須十分注意交通安全。
2、 在道路上行走 要走人行道 沒有人行道的道路 要靠路右邊行走。
3、集體外出時(shí)最好有組織、有秩序地列隊(duì)行走 結(jié)伴外出時(shí) 不要相互追逐、打鬧、嬉戲行走時(shí)要專心注意周圍情況,不要東張西望、邊走邊看書報(bào)或做其他事情。
4、在沒有交通民警指揮的路段要學(xué)會避讓機(jī)動(dòng)車輛不與機(jī)動(dòng)車輛爭道搶行。
5、在霧、雨、雪天, 最好穿著色彩鮮艷的衣服,以便于機(jī)動(dòng)車司機(jī)盡早發(fā)現(xiàn)目標(biāo),提前采取安全措施。
6、橫穿馬路應(yīng)該注意什么橫穿馬路,可能遇到的危險(xiǎn)因素會大大增加,應(yīng)特別注意安全。
(1)穿越馬路要聽從交通民警的指揮要遵守交通規(guī)則做到 “ 綠燈行 紅燈停 ”。
(2)穿越馬路要走人行橫道線在有過街天橋和過街地道的路段應(yīng)自覺走過街天橋和地下通道。
(3)穿越馬路時(shí),要走直線 不可迂回穿行 在沒有人行橫道的路段,應(yīng)先看左邊,再看右邊 在確認(rèn)沒有機(jī)動(dòng)車通過時(shí)才可以穿越馬路。
(4)不要翻越道路中央的安全護(hù)欄和隔離墩 更不能在馬路上滑滑板。
(5)不要突然橫穿馬路特別是馬路對面有熟人、朋友呼喚 或者自己要乘坐的公共汽車已經(jīng)進(jìn)站 千萬不能貿(mào)然行事,以免發(fā)生意外。
7、怎樣認(rèn) ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略3195字,正式會員可完整閱讀)…… 
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  • 學(xué)校與班主任、學(xué)生、學(xué)生家長,特簽定本防火安全責(zé)任書。
    一、班主任職責(zé):
    1、針對當(dāng)前防火工作的嚴(yán)峻形勢,搞好防火安全教育,開展以學(xué)習(xí)《森林法》《森林防火條例》等法律法規(guī)為主要內(nèi)容的專題教育活動(dòng), 有針對性地講清楚森林火災(zāi)的危害性,傳授相關(guān)防火知識。
    2、日常教學(xué)活動(dòng)中,自覺地把護(hù)林防火的各項(xiàng)具體要求引進(jìn)課堂,不斷提升學(xué)生的護(hù)林防火意識。
    3、利用班會、手抄報(bào)等多種形式對全班學(xué)生進(jìn)行防火安全教育。
    4、要加強(qiáng)常規(guī)管理,建立學(xué)生在校登記制度, 杜絕學(xué)生擅自在外的情況發(fā)生。請假的學(xué)生要與家長取得實(shí)際聯(lián)系,確保學(xué)生在校時(shí)間不在家,在家時(shí)間不在校。與任課教師要通報(bào)每天班級的實(shí)際人數(shù) 每節(jié)課的任課老師上課時(shí)必須清點(diǎn)人數(shù),如果發(fā)現(xiàn)有學(xué)生不在校,必須在第一時(shí)間向班主任或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)溝通情況。班主任要一小時(shí)以內(nèi) 與家長取得聯(lián)系,核實(shí)原因并建立學(xué)生不在校檔案記錄。
    二、學(xué)生家長職責(zé):
    1、學(xué)生雙休日、節(jié)假日期間,家長要加強(qiáng)對學(xué)生的護(hù)林防火安全監(jiān)管工作。
    2、教育學(xué)生禁止帶火種進(jìn)入林區(qū), 禁止在野外進(jìn)行野炊、玩火、燃放煙花炮竹等。
    3、自覺抵制封建迷信和燒荒、焚燒農(nóng)作物廢棄物料、果園枯枝落葉等陋習(xí)。
    4、在重要節(jié)假日、民間祭祀日要自覺服從森林防火的有關(guān)規(guī)定,服從防火值班人員及護(hù)林員的安排,嚴(yán)禁在林區(qū)內(nèi)野炊、烤火、燃放爆竹等行為。
    三、學(xué)生職責(zé):
    1、努力學(xué)習(xí)森林防火知識。通過電視、廣播媒體的報(bào)道和課堂活動(dòng)將防火知識熟記于心。牢固樹立“森林防火 重于泰山”的意識。
    2、防火要從自身做起, 不隨意玩火 ,不焚燒枯枝落葉, 嚴(yán)禁攜帶火種上山。
    3、向?qū)W生家長開展宣傳活動(dòng),教育學(xué)生勸阻大人不要隨意野外用火。不要燒荒燒地堰 ,特別是在祭祀時(shí)節(jié),不要在林區(qū)內(nèi)及林區(qū)邊緣燃放煙花爆竹、燒香點(diǎn)燭、焚燒紙錢。
    4、同學(xué)間要相互監(jiān)督,對帶火玩火的學(xué)生要及時(shí)向老師報(bào)告。
    5、學(xué)生不具備參與救火、滅火的能力,如發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情不要直接參與到救火、滅火的隊(duì)伍中去,禁止學(xué)生擅自進(jìn)入火場圍觀,要遠(yuǎn)離火場,防止意外事故的發(fā)生。
    6、主動(dòng)協(xié)助有關(guān)部門做好防火監(jiān)督工作。對發(fā)現(xiàn)可能引起火災(zāi)的現(xiàn)象和森林火警時(shí),及時(shí)向村委會、鎮(zhèn)政府報(bào)告 或者撥打 119 電話救災(zāi)。做一名合格的“森林防火偵察員”。
    凡是違反上述規(guī)定并且造成重大森林火災(zāi)事故的責(zé)任人將給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處罰等嚴(yán)肅處理 ,情節(jié)嚴(yán)重的由有關(guān)部門給予相應(yīng)的法律制裁。
    中心小學(xué)蓋章
    班主任 簽字:
    家長簽字:
    學(xué)生 簽字:
    時(shí)間: 年 月 日
    第三課 防溺水安全
    吳文濤
    [學(xué)習(xí)目標(biāo)] 學(xué)會在遭遇溺水懂得如何自救和他人遭遇溺水時(shí)如何搶救
    [學(xué)習(xí)重點(diǎn)] 掌握防止溺水事故的發(fā)生注意問題信息平臺 溺水的危害事例教育部辦公廳關(guān)于近期幾起中小學(xué)生溺水身亡事故的通報(bào)教基一廳 2011-5 號近期 新疆、安徽、四川、內(nèi)蒙古等地連續(xù)發(fā)生六起中小學(xué)生溺水身亡事故,F(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下:
    4 月 5 日(清明節(jié)放假期間) 新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)第十二中學(xué)附屬小學(xué) 1 名一年級學(xué)生 與鄰居家孩子一起前往八團(tuán)磚廠附近水坑邊玩耍 不慎滑入水坑 溺水身亡。
    4 月 26 日 安徽省六安市金安區(qū)陳臺小學(xué)六年級的 9 名學(xué)生在離學(xué)校不遠(yuǎn)的河邊玩耍時(shí) 1 名男生不慎落水身亡 4 名男生因手拉手施救失敗同時(shí)遇難。
    5 月 14 日 新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)爾津縣城鎮(zhèn)第四小2 名三年級學(xué)生到額爾齊斯河邊玩耍 1 名學(xué)生不幸溺水身亡。
    6 月 4 日(端午節(jié)放假期間) 四川省內(nèi)江市資中縣宋家鎮(zhèn)中心校 5 名初三學(xué)生在該鎮(zhèn)貓兒寨玩耍后 到白云-si片區(qū)鷂子巖水庫洗手 1 名女生提出游泳并下水 不慎在水庫邊滑倒 其余 4 名女生在施救時(shí)一起落水 除 1 人獲救外 其余 4 人溺水死亡。
    6 月 5 日(端午節(jié)放假期間) 內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟 2 名初中生在阿左旗巴彥浩特鎮(zhèn)紅衛(wèi)橋水庫溺水身亡。
    一、溺水致死原因
    主要是氣管內(nèi)吸入大量分阻礙呼吸 或因喉頭強(qiáng)烈痙攣 引起呼吸道關(guān)閉、窒息死亡。
    二、溺水癥狀
    癥狀溺水者面部青紫、腫脹、雙眼充血 口腔、鼻孔和氣管充滿血性泡沫。肢體冰冷 脈細(xì)弱 甚至抽搐或呼吸心跳停止。
    三、自救與救護(hù)
    當(dāng)發(fā)生溺水時(shí)不熟悉水性時(shí)可采取自救法 除呼救外取仰臥位頭部向后使鼻部可露出水面呼吸。呼氣要淺 吸氣要深。因?yàn)樯钗鼩鈺r(shí) 人體比重降到 0.967 比水略輕 可浮出水面 呼氣時(shí)人體比重為 1.057 比水略重 此時(shí)千萬不要慌張不要將手臂上舉亂撲動(dòng) 而使身體下沉更快。會游泳者如果發(fā)生小腿抽筋 要保持鎮(zhèn)靜 采取仰泳位用手將抽筋的腿的腳趾向背側(cè)彎曲可使痙攣松解 然后慢慢游向岸邊。
    救護(hù)溺水者 應(yīng)迅速游到溺水者附近 觀察清楚位置 從其后方出手救援;蛲度肽景濉⒕壬、長桿等 讓落水者攀扶上岸。出水后的救護(hù)
    首先清理溺水者口鼻內(nèi)污泥、痰涕 取下假牙 然后進(jìn)行控水處理。救護(hù)人員單腿屈膝將溺水者俯臥于救護(hù)者的大腿上借體位使溺水者體內(nèi)水由氣管口腔中排出。有些農(nóng)村將溺水者俯臥橫入在牛背上 頭腳下懸趕牛行走 這樣又控水、又起到人工呼吸作用。如果溺水者呼吸心跳已停止 立即進(jìn)行口對口人工呼吸 同時(shí)進(jìn)行胸外心臟按摩。
    四、如何防溺水
    游泳是廣大青少年喜愛的體育鍛煉項(xiàng)目之一。然而不做好準(zhǔn)備、缺少安全防范意識遇到意外時(shí)慌張、不能沉著自救極易發(fā)生溺水傷亡事故。為了確保游泳安全防止溺水事故的發(fā)生 必須做到以下幾點(diǎn)。
    1、不要獨(dú)自一人外出游泳更不要到不摸底和不知水情或比較危險(xiǎn)且宜發(fā)生溺水傷亡事故的地方去游泳。選擇好的游泳場所 對場所的環(huán)境 如該水庫、浴場是否衛(wèi)生水下是否平坦。有無暗礁、暗流、雜草 水域的深淺等情況要了解清楚。
    2、必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領(lǐng)下去游泳。以便互相照顧。如果集體組織外出游泳 下水前后都要清點(diǎn)人數(shù)、并指定救生員做安全保護(hù)。
    3、要清楚自己的身體健康狀況平時(shí)四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。要做好下水前的準(zhǔn)備 先活動(dòng)活動(dòng)身體 如水溫太低應(yīng)先在淺水處用水淋洗身體 待適應(yīng)水溫后再下水游泳 鑲有假牙的同學(xué) 應(yīng)將假牙取下 以防嗆水時(shí)假牙落入食管或氣管。
    4、對自己的水性要有自知之明下水后不能逞能 不要貿(mào)然跳水和潛泳 更不能互相打鬧以免喝水和溺水。
    5、在游泳中如果突然覺得身體不舒服 如眩暈、惡心、心慌、氣短等要立即上岸休息或呼救。
    6、在游泳中若小腿或腳部抽筋 千萬不要驚慌 可用力蹬腿或做跳躍動(dòng)作 或用力按摩、拉扯抽筋部位 同時(shí)呼叫同伴救助。
    7、在游泳中遇到溺水事故時(shí) 現(xiàn)場急救刻不容緩 心肺復(fù)蘇最為重要。將溺水者救上岸后要立即清除口腔、鼻咽腔的嘔吐物和泥沙等雜物保持呼吸通暢應(yīng)將其舌頭拉出以免后翻堵塞呼吸道將溺水者的腹部墊高使胸及頭部下垂或抱其雙腿將腹部放在急救者肩部做走動(dòng)或跳動(dòng)"倒水"動(dòng)作。
    五、遭遇溺水你該如何自救
    在我們的日常生活中 溺水事故時(shí)有發(fā)生 如果一旦遇到溺水者 我們在營救時(shí)應(yīng)該怎么辦呢溺水是游泳或掉入水坑、水井等常見的意外事故 一般發(fā)生溺水的地點(diǎn)通常在 游泳池、水庫、水坑、池塘、河流、溪邊、海邊等場所。夏天是溺水事故的多發(fā)季節(jié)。每年夏天都有游泳溺水身亡事故發(fā)生。在溺水者當(dāng)中 有的是不會游泳的人 也有的是一些會游泳、水性好的人。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有?si淥?救助者不要貿(mào)然去救人 因?yàn)橐坏┍宦渌咦プ⑹治kU(xiǎn)。在水中與落水者糾纏不但會消耗救助者的大量體力 有時(shí)甚至?xí)䦟?dǎo)致救助者體力耗盡最終喪命。如果當(dāng)時(shí)情況十分緊急 而救助者又具備一定的救護(hù)技巧 那么救助者在下水前應(yīng)盡快脫去衣褲和鞋子 在向落水者接近時(shí) 要盡量避免被落水者抓住。
    小結(jié) 溺水是非常危險(xiǎn)是 在日常生活中要提高安全意識 安全第一 防患于未然。水無情 人有情。其實(shí) 只要我們在生活中注意各種游水、戲水事項(xiàng) 提高安全防范意識 學(xué)會在遭遇溺水懂得如何自救和他人遭遇溺水時(shí)如何搶救 溺水事件還是可以防止的。
    【活動(dòng)天地】班會課討論 為了確保游泳安全 防止溺水事故的發(fā)生 必須做到哪幾點(diǎn) 等問題。
    六、講座片警安全防護(hù)講座
    [相關(guān)銜接]暑假學(xué)生安全工作目標(biāo)責(zé)任書供參考為了認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)校暑假安全工作的通知》精神 切實(shí)做好學(xué)生人身安全的各項(xiàng)工作,徹底杜絕暑假期間學(xué)生一切非正常事故的發(fā)生 特與學(xué)生、學(xué)生家長簽定暑假責(zé)任書。
    一、學(xué)生家長責(zé)任
    學(xué)生家長是學(xué)生的法定監(jiān)護(hù)人 要求對學(xué)生暑假離校期間安全進(jìn)行全面監(jiān)護(hù)。要把學(xué)生暑假期間防溺水 防觸電 注意飲食衛(wèi)生、交通安全作為防范重點(diǎn) 切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)人的責(zé)任。
    二、學(xué)生責(zé)任
    提高安全防范意識 保證自身的生命和財(cái)產(chǎn)的安全 在暑假期間必須做到
    1、交通安全 自覺遵守交通規(guī)則不在公路上跑鬧、玩耍嬉戲 不攀爬車輛不乘坐無牌照的營運(yùn)車 橫穿公路要走斑馬線 不得隨意橫穿 遵守公共秩序 排隊(duì)等車 車未停穩(wěn)不得靠近車輛 上下車時(shí)不得擁擠 文明乘車 乘車主動(dòng)讓座 不得在車廂內(nèi)大聲喧嘩等
    2、防溺水安全 嚴(yán)禁到水庫、河、水坑等處私自玩耍洗澡不得到水庫、小河等地方釣魚 不準(zhǔn)私自下坑、河、池、水庫等危險(xiǎn)水域游泳 游玩 洗澡、戲水、劃船 不能擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳 更不能到無安全保障的水域游泳等。
    3、用電安全 要在家長的指導(dǎo)下逐步學(xué)會使用普通的家用電器 不要亂動(dòng)電線、燈頭、插座 不要在標(biāo)有“高壓危險(xiǎn)”的地方玩耍等。
    4、防火安全 不準(zhǔn)玩火 不得攜帶火種。以免發(fā)生火災(zāi)。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時(shí)撥打 119 不得逞能上前撲火 小心、安全使用煤氣、液化氣灶具等 不準(zhǔn)玩火 不準(zhǔn)私自上山野炊 不接觸易燃易爆物品 不隨便放煙花、爆竹等。
    5、飲食安全 自覺養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 飯前便后勤洗手 防止傳染病的發(fā)生 購買有包裝的食品時(shí) 要看清商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等 “三無”食品、過期食品一定不要購買食用 生吃瓜果要注意洗干凈后才可食用 不吃腐爛、變質(zhì)的瓜果不準(zhǔn)隨便吃不認(rèn)識的野果不吃過期和霉?fàn)變質(zhì)的食品 注意飲食衛(wèi)生等。
    6、防汛防暑安全 在夏季雷雨天氣 不在大樹及高大建筑物下避雨 避免被雷電擊中 大雨天氣 不要外出 如遇洪水要順樓梯到高樓層或地勢較高的地方防汛 高溫天氣 長時(shí)間在野外要采取降溫措施 防止中暑等
    7、自然災(zāi)害方面的安全 不要到涵洞、陡坡等事故多發(fā)地區(qū)游玩 掌握地震、雷電等自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)自救、逃生的知識掌握野外防災(zāi)自救常識 盡量不參加帶有危險(xiǎn)性的旅游活動(dòng) 堅(jiān)決杜絕到人跡罕至的地域或未向游人開放的區(qū)域旅游或探險(xiǎn)。
    8、網(wǎng)絡(luò)a全 不要輕信陌生人的網(wǎng)上邀請 不和陌生人 QQ聊天 禁止上網(wǎng)吧 禁止到游戲室、臺球室、錄像室、歌舞廳等娛樂場所 不準(zhǔn)未告知家長和網(wǎng)友私自外出見面、外宿和遠(yuǎn)游防止被綁架、拐騙或走失 禁止玩暴力、_、色情等網(wǎng)絡(luò)游戲等。
    9、學(xué)生要熟識報(bào)警電話 火警 119、盜警 110、急救 120 、交通事故 122 尊敬的學(xué)生家長為了孩子的健康發(fā)展 為了孩子的美好未來 希望你密切配合學(xué)校的工作 將安全工作落到實(shí)處。讓我們的孩子高高興興回家去 安安全全到校來
    學(xué)校蓋章
    家長簽字: 學(xué)生簽字:
    年級 班 年 月 日

    第四課 預(yù)防食物中毒
    韓水霞
    [學(xué)習(xí)目標(biāo)] 了解食物中毒的種類 學(xué)會在日常生活中防止食物中毒
    [學(xué)習(xí)重點(diǎn)] 學(xué)會在日常生活中防止食物中毒信息平臺 食物中毒的案例
    1987 年 12 月至 1988 年 2 月 上海甲型肝炎暴發(fā)性流行事件30 萬市民染上甲肝。
    1996 年 6 月 27 日至 7 月 21 日云南曲靖地區(qū)會澤縣發(fā)生食用散裝白酒甲醇嚴(yán)重超標(biāo)的特大食物中毒事件 192 人中毒 35人死亡 6 人致殘。
    1997 年 6 月底至 7 月上旬 云南思茅地區(qū)發(fā)生群眾自行采食蘑茹中毒事件 共有 255 人中毒 死亡 73 人。
    1998 年 2 月 山西省朔州、忻州、大同等地區(qū)連續(xù)發(fā)生的多起重大的假酒中毒事件 有 200 多人中毒 奪去了 27 人生命。
    2001 年 1 月 浙江省杭州市 60 多人到醫(yī)院就診 癥狀為心慌、心跳加快、手顫、頭暈、頭痛等 原因是食用了含有“ 瘦肉精” 即鹽酸?si滋羋?的豬肉。
    2001 年江蘇、安徽等地暴發(fā)腸出血性大腸桿菌 O157:H7 食物中毒,造成 177 人死亡,中毒人數(shù)超過 2 萬人。
    一、食物中毒的種類
    1、細(xì)菌性食物中毒。細(xì)菌可污染食物 并在食物里大量繁殖 有的還產(chǎn)生毒素。人吃了含有大量細(xì)菌或細(xì)菌毒素的食物就會發(fā)生食物中毒。
    2、化學(xué)性食物中毒。由于麻痹大意誤食了有毒的化學(xué)性食物或食用了被農(nóng)藥所污染的食品而引起食物中毒。
    3、有毒動(dòng)植物中毒。常吃的食物由于加工、烹調(diào)方法不當(dāng)沒有把食物中的有毒成分除去 或誤食了有毒的動(dòng)植物而引起的中毒 常見的含有毒素的動(dòng)植物有 河豚魚 腐爛蔬菜 發(fā)芽土豆 苦瓠子 毒蘑菇等。
    二、怎樣預(yù)防食物中毒要防止食物中毒 在日常生活中要注意以下幾點(diǎn):
    1、講究個(gè)人衛(wèi)生。養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣 吃食品最好不要用手直接拿 要墊一個(gè)干凈的食品袋或用你自己的餐具。
    2、餐具衛(wèi)生。每個(gè)人要有自己的專用餐具(碗、筷、勺 吃飯之前用開水燙一遍) 飯后洗干凈存放在一個(gè)干凈的塑料袋內(nèi)或紗布內(nèi) 妥善保存好 吃過油膩的飯菜餐具要用洗滌劑刷洗干凈并用自來水沖洗。一個(gè)星期要用 50%高錳酸鉀溶液水浸泡餐具10-15 分鐘 然后用自來水沖干凈即可 使餐具經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生。
    3、飲食衛(wèi)生。生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗凈皮 最好在開水里燙 3-5 分鐘再食用。選擇食品時(shí)一定要新鮮、干凈 不要吃隔夜變味的飯菜。絕對不能食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜要放在陰涼通風(fēng)的地方 食用時(shí)一定要再蒸熟、煮透 夏季氣候炎熱一定要喝開水。生水中含有大量礦物質(zhì)和細(xì)菌 未經(jīng)煮沸飲用也會發(fā)生中毒。外出參觀、實(shí)習(xí)、旅游購買飲料、食品時(shí) 一定要購買有注冊商標(biāo)、廠家、產(chǎn)地、近期出廠的商品。最好不到?jīng)]有衛(wèi)生合格證、經(jīng)營許可證的個(gè)體攤點(diǎn)購買食品 以防上當(dāng)受騙引起食物中毒。另外認(rèn)不準(zhǔn)的野菜、磨菇等不要亂吃。
    4、注意服藥。服用化學(xué)藥品時(shí)一定要遵照醫(yī)囑服用 千萬注意不要超劑量服用 以免造成藥物中毒。敵敵畏、磷化鋅等殺蟲劑和滅鼠藥不能與食物放在一起。
    三、發(fā)生食物中毒怎么辦
    當(dāng)人們吃了含有大量病菌和病毒素的食物后 胃腸粘膜受到刺激 一般半小時(shí)到數(shù)小時(shí)之內(nèi)就會爆發(fā)疾病?墒乖S多人同時(shí)發(fā)病 病狀大致相同 多呈急性腸炎癥狀。病人明顯的癥狀是先惡心、頭暈、出冷汗緊接著就嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)燒等。如果病毒素滲入血液作用于神經(jīng) 還會引起抽筋、昏迷等 嚴(yán)重者會致死。所以發(fā)生食物中毒后要立即醫(yī)治。
    發(fā)現(xiàn)可疑食物中毒 要及時(shí)采取急救措施 在急救病人的同時(shí) 立即向醫(yī)院或上級防疫部門報(bào)告情況 并要保護(hù)好現(xiàn)場 封存一切可疑食品 及時(shí)收集剩余食物及患者的嘔吐物、糞便等以備檢驗(yàn)。食品貯存場所及炊具、餐具、容器等暫不要清洗 在食品衛(wèi)生監(jiān)督人員采樣結(jié)束后 要對中毒現(xiàn)場進(jìn)行全面流水線處理以防中毒的再次發(fā)生。
    [活動(dòng)天地]班會課討論
    1、要防止食物中毒在日常生活中要注意哪些問題 。
    2、發(fā)生食物中毒怎么辦 。
    3、訂購的“外賣”好嗎 等問題討論。講座 食品藥品監(jiān)督管理局宣傳科的講座。


    第五課 預(yù)防地震
    劉曉鋒
    [教學(xué)目標(biāo)] 掌握地震發(fā)生時(shí)的自救知識 保證在地震發(fā)生時(shí)盡最大限度減少傷亡 。
    [教學(xué)重點(diǎn)] 知道怎樣最大限度地預(yù)防地震時(shí)的傷害。
    信息平臺 地震的危害事例:
    2008 年 5 ……(未完,全文共34504字,當(dāng)前只顯示8306字,請閱讀下面提示信息。收藏鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生安全教育與演練校本教材教案

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