標(biāo)題：2014年市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測計(jì)劃

2014年市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測計(jì)劃 　　　 　　　為保障我市上市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，按照市農(nóng)委下達(dá)的《2014年畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測任務(wù)書》，結(jié)合我市畜牧生產(chǎn)實(shí)際情況，特制定2014年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測計(jì)劃。 　　　　一、抽樣 　　�。ㄒ唬┤蝿�(wù)承擔(dān)單位：天津市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所。 　　�。ǘ�）時(shí)間安排：全年集中安排4次，每次抽取樣品358份，全年共1432份樣品，分別于4月、7月、10月和2015年1月的1日-14日進(jìn)行采樣，送市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心。 　　　（三）采樣地點(diǎn)及數(shù)量 　　　1.養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)抽樣任務(wù)見下表： 抽樣 地點(diǎn) 抽樣場所及樣品抽取數(shù)量（份） 屠宰廠 屠宰廠 屠　……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略516字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　   更多相關(guān)文章：2014年市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例 2014年市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年活動(dòng)實(shí)施方案 煤礦安全例會(huì)主持詞 2010年xx市畜產(chǎn)品安全養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“百千萬工程”推進(jìn)行動(dòng)實(shí)施方案 農(nóng)業(yè)局關(guān)于開展2007年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作計(jì)劃 安全例會(huì)匯報(bào)材料 公司領(lǐng)導(dǎo)在全區(qū)安全例會(huì)上的講話 8 南開區(qū) 2 2 1 2 1 8 河西區(qū) 2 2 1 2 1 8 河?xùn)|區(qū) 2 2 1 2 1 8 合計(jì) 12 12 6 12 6 48 　　　 　　　（四）抽樣工作要求 　　　每次所有畜禽屠宰廠（場）必檢，原則上每個(gè)貨主的每批畜禽只抽取1個(gè)樣品；禽蛋樣品每個(gè)養(yǎng)殖場戶抽取1份（8-10枚）。 　　　市場環(huán)節(jié)抽樣，每個(gè)區(qū)至少選擇1個(gè)超市和1個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，樣品采不齊時(shí)可多選幾個(gè)市場。 　　　抽樣單位在抽樣時(shí)要堅(jiān)持科學(xué)、公正的原則，確保所抽檢樣品具有代表性，避免重復(fù)抽樣。抽樣時(shí)要詳細(xì)、全面地填寫抽樣單，按照規(guī)定的抽樣時(shí)間和樣品保存條件，及時(shí)將樣品送檢測單位。樣品采集的數(shù)量要保證檢測的需要。 　　　二、檢測 　　�。ㄒ唬�檢測項(xiàng)目及依據(jù) 　　　1.豬肉、豬肝、牛羊肉：?si滋羋�、莱看T喟桶貳⑸扯“反肌?br>　　　檢測依據(jù)：農(nóng)業(yè)部1025號公告-18-2008。 　　　2.豬肉：（1）磺胺類：磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹惡啉。 　　　檢測依據(jù)：GB/T 20759-2006。 　　�。�2）四環(huán)素類：四環(huán)素、土霉素、金霉素。 　　　檢測依據(jù)：農(nóng)業(yè)部1025號公告-12-2008。 　　　3.禽蛋、禽肉：恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星。 　　　禽蛋檢測依據(jù)：農(nóng)業(yè)部781號公告-6-2006。 　　　禽肉檢測依據(jù)：農(nóng)業(yè)部1025號公告-14-2008。 　　　4.其他項(xiàng)目：每次在每個(gè)有農(nóng)業(yè)的區(qū)縣的樣品中隨機(jī)抽取2份豬肉、2份豬肝，從薊縣的樣品中隨機(jī)選取2份牛肉樣品，加測特布他林、西馬特羅、非諾特羅、氯丙那林、妥布特羅、噴布特羅。 　　　檢測依據(jù)：農(nóng)業(yè)部1025號公告-18-2008。 　　　（二）判定依據(jù) 　　　1）?si滋羋�、莱看T喟桶貳⑸扯“反肌⑻夭妓�翈�⑽髀硤羋�、窐虻塘d�、氯丙那翈�⑼撞繼羋蕖⑴綺繼羋拊謚碭�、猪肉、牛肉好擈肉中祬刃定值均�?.0 μg/Kg； 　　　2）豬肉中的磺胺類藥物按《農(nóng)業(yè)部235號公告》判定；（判定值為≤100 μg/Kg）； 　　　3）禽肉中恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星殘留按《農(nóng)業(yè)部235號公告》判定；（恩諾沙星+環(huán)丙沙星≤100 μg /Kg，達(dá)氟沙星≤200 μg/Kg，沙拉沙星≤10 μg/Kg）； 　　　4）禽蛋中恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星殘留按《農(nóng)業(yè)部235號公告》判定；（恩諾沙星+環(huán)丙沙星不 ……（未完，全文共2230字，當(dāng)前只顯示1342字，請閱讀下面提示信息。收藏2014年市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測計(jì)劃） 上一篇：2014年市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年活動(dòng)實(shí)施方案 下一篇：黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)第一環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 相關(guān)欄目：質(zhì)檢 安全 安全講話 計(jì)劃規(guī)劃 工作總結(jié)