| 標題：2011年春節(jié)期間食品質(zhì)量監(jiān)測分析 |
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1月中旬——2月上旬，正值春節(jié)期間，為保障食品安全，××市工商系統(tǒng)加大了食品檢測和處置力度。并根據(jù)上級有關(guān)指示，繼續(xù)開展農(nóng)貿(mào)市場非法添加非食用物質(zhì)專項整治，采取上下聯(lián)動，積極查處問題食品，充分發(fā)揮快速定性檢測體系的作用，圍繞節(jié)日期間旺銷的蔬 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略210字，正式會員可完整閱讀）…… 二、檢測分析 新鮮蔬菜總體質(zhì)量較好。本期抽檢蔬菜*批次，不合格47批次，從各地反映的情況看，本地蔬菜農(nóng)殘超標少，由于春節(jié)期間氣溫總體偏低，病蟲害少，農(nóng)民施加農(nóng)藥的數(shù)量和頻率也相應(yīng)地減少。但本期還是有部分蔬菜檢出不合格，主要為外地來源，有（脫皮）毛芋、黃芽菜、四季豆、茄子等；干制、腌制蔬菜類，本期共檢測*批次，不合格*批次，主要為腌酸菜。同時抽檢發(fā)現(xiàn)貢丸等火鍋佐料亞硝酸鹽超標較嚴重，貢丸等火鍋佐料是冬季比較受消費者青睞的食品，銷量較好，但抽檢*個批次卻有*個批次不合格，提醒消費者購買貢丸類食品一定要引起注意；水產(chǎn)品類，本期抽檢*批次，不合格*批次，主要為海參浸泡甲醛；干果、堅果、炒貨類、肉禽蛋、新鮮水果質(zhì)量基本穩(wěn)定。 三、加大流通領(lǐng)域食品安全整治力度 *月*日，市食安辦組織第二次打擊違法添加非食用物 ……（未完，全文共906字，當前只顯示545字，請閱讀下面提示信息。收藏2011年春節(jié)期間食品質(zhì)量監(jiān)測分析） 上一篇：2011年年主題“消費與民生”宣傳提綱 下一篇：工商局2011年股室重點工作任務(wù)分解表之四 相關(guān)欄目：春節(jié)元旦佳節(jié)專題 食品 道德 質(zhì)檢 綜合論文 |