| 標(biāo)題：餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店工作進(jìn)展情況匯報 | ||
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為切實加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，在省、市局及縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我縣積極開展餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店創(chuàng)建活動，現(xiàn)將階段工作開展情況總結(jié)如下： 一、加強領(lǐng)導(dǎo)、成立組織 為切實加強示范街、示范店的創(chuàng)建工作，××縣食品藥品監(jiān)管局成立了創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由單位主要負(fù)責(zé)人任組長，分管食品副局長為副組長，各股室負(fù)責(zé)人為成員，切實保證了創(chuàng)建工作的落實與保障，強 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略334字，正式會員可完整閱讀）……
三、多措并舉、誠信為重 為保證此次創(chuàng)建活動的順利開展，我局一是加大宣傳，以《食品安全法》實施一周年為契機，廣泛開展《食品安全法》宣傳活動，在縣電視臺、食品安全網(wǎng)站等媒體上宣傳食品安全知識，同時在部分餐飲企業(yè)開展《食品安全法》知識測試。以掛橫幅、出簡報等方式開展宣傳活動，在縣城主要街道掛餐飲業(yè)食品安全誠信建設(shè)橫幅，營造良好氛圍，增強誠信意識。二是組織餐飲業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律知識、社會信用基礎(chǔ)知識和食品放心工程知識等方面的培訓(xùn)，我局于2010年開展了6期培訓(xùn)，全縣所有大中型企業(yè)及部分小型餐飲企業(yè)共計500余人參加了培訓(xùn)。形成了以法律為基礎(chǔ)，以道德為支撐的食品安全信用平臺，提高試點單位和個人的信用意識和知識水平。三是加強誠信體系制度建設(shè)，健全餐飲企業(yè)誠信管理制度，實施企業(yè)自身誠信制度，主要包括餐飲服務(wù)企業(yè)衛(wèi)生管理制度、餐飲企業(yè)食品原料采購制度、餐飲業(yè)對外承諾書、從業(yè)人員健康管理制度等，落實企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人，增強行業(yè)誠信自律意識。通過3.15消費者協(xié)會這一陣地，強化了餐飲業(yè)的經(jīng)營行為，引導(dǎo)廣大餐飲經(jīng)營者合法經(jīng)營，誠實守信創(chuàng)造良好的經(jīng)營行為，形成消費者滿意的市場機制。截止到目前，我局于城河路18家餐飲單位簽訂了創(chuàng)建承諾書，與縣城213家大中型餐飲企業(yè)簽訂了誠信經(jīng)營承諾書。同時，我局還對示范創(chuàng)建單位建立餐飲服務(wù)食品安全笑臉、哭臉制度對餐飲服務(wù)企業(yè)探索采取笑臉、哭臉等獎懲措施，分類監(jiān)管，并建立長效機制，對哭臉企業(yè)，要求其限期整改，對嚴(yán)重違反信用企業(yè)，采用信用提示、警示、 ……（未完，全文共1444字，當(dāng)前只顯示869字，請閱讀下面提示信息。收藏餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店工作進(jìn)展情況匯報） 上一篇：慶祝建黨90周年“紅歌頌黨”演唱會主持詞 下一篇：城管執(zhí)法干部黨性修養(yǎng)交流材料 相關(guān)欄目：服務(wù) 食品 安全 安全講話 工委 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報 五一和五四節(jié)日專題 思想?yún)R報 個人總結(jié) |