| 標(biāo)題：分局開展食品快速檢測人員專業(yè)培訓(xùn)的做法 |
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分局開展食品快速檢測人員專業(yè)培訓(xùn)的做法 為進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作，針對(duì)基層快速檢測人員專業(yè)知識(shí)欠缺、快速檢測項(xiàng)目單調(diào)、檢測面狹窄的現(xiàn)實(shí)，從_月_日開始，分局對(duì)工商所檢測人員開展了一期專業(yè)知識(shí)集訓(xùn)，抽 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略183字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 二、結(jié)合食品監(jiān)管工作的實(shí)際，突出檢測培訓(xùn)重點(diǎn)。分局根據(jù)執(zhí)法人員專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)相對(duì)單一、抽檢程序不熟悉、抽檢采樣比較盲目的實(shí)際，分局主要突出三個(gè)重點(diǎn)。一是突出食品快速檢測程序，對(duì)檢測人員使用的快速檢查通知書、送達(dá)回證、快速監(jiān)測工作單以及樣品封簽等執(zhí)法文書的填寫培訓(xùn)，確�？焖贆z測工作規(guī)范有序；二是突出對(duì)檢測技能的培訓(xùn)，對(duì)試劑、器具的應(yīng)用以及對(duì)檢測食品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、總酸、氨基酸態(tài)氮、檢測食品中酸價(jià)、過氧化值、水分、水分、谷氨酸納、黃曲霉素、農(nóng)藥殘毒等含量的方法進(jìn)行反復(fù)操作，切實(shí)提高檢測技能；三是突出對(duì)商品標(biāo)識(shí)基本知識(shí)的培訓(xùn)，降低或減少采樣時(shí)的盲目性。 三、結(jié)合食品監(jiān)管考核，突出快檢制度建設(shè)。分局在開 ……（未完，全文共790字，當(dāng)前只顯示475字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏分局開展食品快速檢測人員專業(yè)培訓(xùn)的做法） 上一篇：工商系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)a全管理若干規(guī)定 下一篇：工商局2008年前八個(gè)月信息宣傳工作情況匯報(bào) 相關(guān)欄目：食品 商場 培訓(xùn) 經(jīng)驗(yàn)交流 |