標題:實施食品放心工程 構(gòu)建和諧社會中長期工作規(guī)劃

  實施食品放心工程 構(gòu)建和諧社會中長期工作規(guī)劃
  食品安全,關(guān)系到人民生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和_。針對目前依然嚴峻的食品安全監(jiān)管形勢,實施食品放心工程,是落實科學發(fā)展觀,構(gòu)建和諧社會的一項重要舉措。
  一、指導(dǎo)原則和總體思路
  以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),認真貫徹黨的十六大、十六屆四中全和中央經(jīng)濟工作會議精神,以繼續(xù)推進食品專項整治為主線,突出源頭治理,重點抓好四個環(huán)節(jié),全面提高食品安全監(jiān)管水平和能力。堅持統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門協(xié)調(diào),聯(lián)合行 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略409字,正式會員可完整閱讀)…… 
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的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等,監(jiān)管的重點區(qū)域是城鄉(xiāng)結(jié)合部、廣大農(nóng)村食品市場、兒童食品市場。食品源頭污染治理的重點要向兩頭延伸,一頭向農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管延伸,一頭向食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)延伸。加大對種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的農(nóng)業(yè)投入品使用和食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管力度。
  (一)加大對食品源頭污染治理的力度
  1.加強農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。強化三項整治,一是開展農(nóng)資打假,強化種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留專項整治,實施甲胺磷等5種高毒有機磷農(nóng)藥削減計劃。二是整治畜產(chǎn)品違禁藥物濫用和獸藥殘留超標行為,加強飼料和獸藥市場準入管理,逐步建立生產(chǎn)和經(jīng)營的可追溯制度,阻止違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。以檢查“瘦肉精”生產(chǎn)使用窩點為突破口,對“瘦肉精”檢出率過高的地區(qū)實施重點整治。三是整治水產(chǎn)品藥物殘留超標行為,整頓市場經(jīng)營秩序,組織開展水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的監(jiān)管和指導(dǎo)。
  2.定期發(fā)布蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測結(jié)果。對例行監(jiān)測不合格率較高的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行跟蹤督導(dǎo)。
  3.加強對食品添加劑使用的監(jiān)管。組織開展對食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑的專項整治,加大產(chǎn)品質(zhì)量抽查。特別是對面粉中過氧化苯甲酰、兒童食品中糖精鈉、肉類食品中色素、edta鐵鈉使用監(jiān)管力度要加大,使面粉、肉類、兒童食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本消除濫用添加劑的違法行為。
  4.嚴查用非食品原料加工制作食品行為。重點落實十查十找任務(wù),檢查米(面)、食用油、醬油、醋、米粉(線)、腐竹、干菜、肉制品、水產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品等加工點,找陳化糧、礦物油、地溝油、回收過期變質(zhì)食品、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等非食用物質(zhì),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)徹底收繳物品、設(shè)備。
  5.抓好階段性檢查和工作效果評價。對重點食品源頭污染的治理進行綜合監(jiān)督和階段性檢查,組織有關(guān)部門對重點品種整治效果進行評價。
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  1.強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)與監(jiān)管。加大農(nóng)產(chǎn)品標 ……(未完,全文共4412字,當前只顯示1062字,請閱讀下面提示信息。收藏實施食品放心工程 構(gòu)建和諧社會中長期工作規(guī)劃

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