標(biāo)題:幼稚園食品衛(wèi)生制度

  
  華都幼稚園食品衛(wèi)生制度
  為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生工作,提高幼兒的健康水平,特制定本制度。
  一、組織全體炊管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和堅(jiān)決執(zhí)行《食 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略154字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
  三、幼兒園總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室要安排專門的工作人員負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測及管理,積極爭取衛(wèi)生防疫部門的技術(shù)指導(dǎo)。
  四、發(fā)現(xiàn)幼兒患傳染病,要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站,立即采取措施,防止傳播蔓延。對(duì)患病幼兒要及時(shí)護(hù)理、診治、防止并發(fā)癥。對(duì)食堂的食品和餐具要認(rèn)真取樣化驗(yàn),找出發(fā)病原因,并進(jìn)行徹底消毒。
  五、要利用各種宣傳工具,對(duì)幼兒進(jìn)行防病教育、食品衛(wèi)生教育,發(fā)動(dòng)群眾搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
  六、在適當(dāng)時(shí)候,對(duì)全體炊事人員進(jìn)行一次體格檢查。對(duì)患有傳染病或個(gè)人衛(wèi)生不好的炊事人員要及時(shí)調(diào)整,或 ……(未完,全文共664字,當(dāng)前只顯示399字,請閱讀下面提示信息。收藏幼稚園食品衛(wèi)生制度

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