標(biāo)題：淺談五類食品取證后的監(jiān)管模式

　　食品質(zhì)量安全是百姓關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，黨中央、國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，主要是通過(guò)實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和加大監(jiān)督檢查力度來(lái)實(shí)現(xiàn)提高食品質(zhì)量安全程度的，食品生產(chǎn)許可證制度就是通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的審查發(fā)證，使不具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的企業(yè)不能生產(chǎn)；通過(guò)對(duì)食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)，不經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)和檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不能出廠；通過(guò)對(duì)檢驗(yàn)合格的食品加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，不合格的食品不能銷售。嚴(yán)格從食品加工生產(chǎn)源頭把住質(zhì)量關(guān)，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)放心的購(gòu)物環(huán)境，讓廣大人民群眾滿意，因此要加大食品監(jiān)管力度，對(duì)發(fā)證企業(yè)及無(wú)證企業(yè)做好生產(chǎn)加工領(lǐng)域的食品衛(wèi)生監(jiān)管承接工作，建立“統(tǒng)一管理、分類監(jiān)管　……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略505字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
  更多相關(guān)文章：淺談五類食品取證后的監(jiān)管模式
  淺談五個(gè)轉(zhuǎn)變助推民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
  淺談五措并舉推進(jìn)檢察工作科學(xué)發(fā)展
村、街道為基礎(chǔ)，實(shí)行監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)同監(jiān)管，建設(shè)“三員”隊(duì)伍。四是掌握本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)變化動(dòng)態(tài)圖、食品行業(yè)分布圖、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)圖和食品安全警示圖，對(duì)食品加工企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)“四圖”管理。對(duì)獲證企業(yè)，在強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量安全第一責(zé)任人責(zé)任的同時(shí)，加強(qiáng)巡查、回訪、年審、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查等后續(xù)監(jiān)管。
　　三、實(shí)施好6項(xiàng)監(jiān)管措施，確保對(duì)小作坊監(jiān)管到位：一是調(diào)查摸底，建立檔案。二是簽訂質(zhì)量安全承諾書。三是限定區(qū)域銷售。對(duì)處于農(nóng)村、偏遠(yuǎn)地區(qū)、交通閉塞地區(qū)，原料就近取材、產(chǎn)品地域性特點(diǎn)很強(qiáng)，雖然已經(jīng)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但又不具備取得食品生產(chǎn)許可證條件的小作坊，必須堅(jiān)決不頒發(fā)生產(chǎn)許可證。四是鼓勵(lì)聯(lián)營(yíng)，加大幫扶力度。要鼓勵(lì)小作坊走聯(lián)營(yíng)做大的發(fā)展道路，積極幫助小作坊與規(guī)模企業(yè)合作，或小作坊之間互相合作，聯(lián)合建立食品檢驗(yàn)室，共同建立檢驗(yàn)檢測(cè)平臺(tái)，切實(shí)履行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)義務(wù)，保證不合格食品不得出廠銷售。五是加大日常監(jiān)管力度。六是嚴(yán)格查處。對(duì)長(zhǎng)期不具備生產(chǎn)加工條件、產(chǎn)品質(zhì)量屢次出現(xiàn)不合格的小作坊，特別是生產(chǎn)假冒偽劣、濫用食品添加劑、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品以及冒用qs標(biāo)志的小作坊，要及時(shí)提請(qǐng)有關(guān)部門吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，依法嚴(yán)懲。
　　四、按照職責(zé)分工，積極履行監(jiān)管職責(zé)。一是充分發(fā)揮“三個(gè)牽頭、一個(gè)主力”的作用。即牽頭建設(shè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，牽頭完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系，牽頭發(fā)布市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息，成為整頓當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工業(yè)的主力軍。特別是要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)和支持下，積極整合檢驗(yàn)檢測(cè)資源，大力提升質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)食品檢驗(yàn)?zāi)芰�。�?dāng)前的工作重點(diǎn)是大力建設(shè)省、市級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的微生物實(shí)驗(yàn)室，并加快建設(shè)縣級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的常規(guī)理化實(shí)驗(yàn)室，確保衛(wèi)生監(jiān)管工作順利開展。二是全面掌握情況，建立食品質(zhì)量安全報(bào)告制度。向政府報(bào)告清楚4個(gè)方面的情況：第一，報(bào)告當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工業(yè)的整體水平和整體質(zhì)量狀況，第二，報(bào)告當(dāng)?shù)厥称焚|(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施情況，第三，報(bào)告當(dāng)?shù)匦∽鞣�、無(wú)證企業(yè)基本情況和監(jiān)管查處意見，第四，報(bào)告監(jiān)管執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題和重大案件。同時(shí)，要及時(shí)向政府反映工作中的困難，提出需要政府解決困難的意見和建議。三是積極參加當(dāng)?shù)卣M成的食品安全領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。主動(dòng)與農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、食藥等部門加強(qiáng)配合、及時(shí)溝通，充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法的整體效能，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全的共同把關(guān)和聯(lián)合整治。
　　五、突出重點(diǎn)，加大食品監(jiān)督抽 ……（未完，全文共2182字，當(dāng)前只顯示1313字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏淺談五類食品取證后的監(jiān)管模式）

上一篇：市農(nóng)業(yè)局2006年電教工作計(jì)劃
下一篇：街道辦事處二00七年第一季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況匯報(bào)