| 標題：2006年烹飪協(xié)會工作的總結 |
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各會員單位： 2006年市烹飪協(xié)會在市商務局的領導下，在市級有關部門的大力支持和省烹飪協(xié)會的指導下，經過全體會員的共同努力，取得了可喜的成績。被省人事廳、省民政廳評為“___省社團先進單位”，受到省、市有關部門和市領導的充分肯定，得到了社會的認可。現將一年工作情況總結如下： 一、認真貫徹落實市委、市政府發(fā)展旅游支柱產業(yè) 打造中國第一山，建設旅游強市的思路，引導各會員單位按照全市城市商業(yè)網點規(guī)劃和消費需求，積極配合市級有關部門合理規(guī)劃、調整餐飲網點布局，組織協(xié)會會員代表參加“張公橋麻辣燙一條街”和“泌水院小吃一條街 ……（快文網http://m.hoachina.com省略456字，正式會員可完整閱讀）…… 三、采取應急措施，預防豬鏈球菌病 去年人感染豬鏈球菌病期間，市烹飪協(xié)會一方面做好防控人感染豬鏈球菌病的宣傳動員工作，及時將省商務廳、省烹飪協(xié)會有關防控人感染豬鏈球菌病的文件、宣傳資料和市商務局《關于加強人感染豬鏈球菌病疫情防控工作的緊急通知》轉發(fā)到全市各會員單位。另一方面督促各會員企業(yè)按照衛(wèi)生防疫部門的要求，做好場地、餐具、用具的清洗消毒，加強員工預防人感染豬鏈球菌病知識的學習，增強自我保護意識。同時建立健全企業(yè)內部防控和預防機制，嚴禁經營不衛(wèi)生、不合格和未經檢疫檢驗的肉食品及野生動物產品。 四、精心組織開展行業(yè)活動 為學習好的管理經驗，展示___餐飲企業(yè)形象，烹飪協(xié)會經過精心組織、充分準備，推薦五家有代表性的餐飲企業(yè)組團參加了去年10月28日至31日在成都舉行的全國餐飲博覽會，取得了較好的成績。其中紅珠山賓館、峨眉山大酒店分別獲得兩項銀獎。代表團還以圖片、文字和光碟的形式向參觀者展示了___餐飲企業(yè)的形象和___特色菜品。市烹飪協(xié)會去年5月28目至30日舉行了___市第二屆烹飪技術大賽，邀請省、市部門領導參加，通過嚴格的比賽、考核。評出了團體金獎7個、團體銀獎4個、團體銅獎3個，個人全能金獎4個、個人全能銀獎3個、個人全能銅獎1個，個人單項金獎10個、個人單項銀獎2個、個人單項銅獎2個，十佳服務員10名，展臺獎4個，民族特色風味獎1個，點菜師2名。在社會形成較大的影響，受到省、市有關部門的充分肯定。去年根據省自考辦、省烹飪協(xié)會的要求，市烹飪協(xié)會組織___片區(qū)12名考生參加在成都舉辦的餐飲職業(yè)經理人資格考試，其中10人取得了合格的成績。推薦2人參加全國烹飪技師等級考試，1人獲得技師稱號、1人獲得高級技師稱號。去年市烹飪協(xié)會有5人12件作品、2篇 ……（未完，全文共1971字，當前只顯示1186字，請閱讀下面提示信息。收藏2006年烹飪協(xié)會工作的總結） 上一篇：倡導八個作風體會(艱苦奮斗勤儉節(jié)約) 下一篇：紀委書記在縣領導干部家屬座談會講話 |