標(biāo)題：中小型飲食單位專項(xiàng)整治總結(jié)

　　為貫徹《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，切實(shí)加強(qiáng)對中小型飲食單位的管理，保障廣大消費(fèi)者的飲食安全，有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生，+月+日至+月+日對轄區(qū)內(nèi)的中小型飲食單　……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略156字，正式會員可完整閱讀）……　
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衛(wèi)生許可證，名食品從業(yè)人員未取得有效健康證明，檢查中制作現(xiàn)場筆錄份和衛(wèi)生監(jiān)督意見書份，根據(jù)各單位實(shí)際情況，依據(jù)相應(yīng)的法律法規(guī)對存在問題的單位提出了合理的限期整改意見，均使其按照原料處理，半成品加工，成品供應(yīng)的流程布局，及時消除了食物中毒隱患。
　　三、 存在的主要問題與下一步打算
　　通過本次檢查，使我區(qū)中小型飲食單位衛(wèi)生狀況得到很大改觀，但仍存在不少問題：一是存在從業(yè)人員無有效健康證明上崗的現(xiàn)象，個別從業(yè)人員衛(wèi)生知識水平偏低，衛(wèi)生意識薄弱，在實(shí)際加工經(jīng)營過程中有許多不良的衛(wèi)生習(xí)慣；二是多數(shù)單位是個人承包經(jīng)營，資金投入不足，基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施相對簡陋；三是多數(shù)單位建立了餐飲具消毒及保潔措施，但不能做到正式使用；四是沒有充 ……（未完，全文共674字，當(dāng)前只顯示406字，請閱讀下面提示信息。收藏中小型飲食單位專項(xiàng)整治總結(jié)）

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