標(biāo)題:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與旅游服務(wù)創(chuàng)新

  當(dāng)人們還在熱烈地討論知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)候,美國(guó)兩位著名學(xué)者約瑟夫·派恩和詹姆斯·吉爾姆指出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨。所謂體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),是指企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)(依托),以商品為道具(載體),為消費(fèi)者創(chuàng)造出值得回憶的活動(dòng)。其中,商品是有形的,服務(wù)是無(wú)形的,而創(chuàng)造出的體驗(yàn)是令人難忘的。
  在以色列的一家名為“真假咖啡店”的小店里,店內(nèi)并沒(méi)有任何真正的咖啡,但是穿戴整齊的侍者仍有模有樣地裝作為客人倒咖啡、送糕點(diǎn),讓消費(fèi)者體驗(yàn)到在咖啡廳交朋友、聊天的社交經(jīng)驗(yàn)。
  位于美國(guó)拉斯維加斯的論壇購(gòu)物中心,鋪陳著大理石地板,偶爾還有古羅馬士兵行軍穿過(guò)白色的羅馬式列柱,讓消費(fèi)者以為重新回到了古羅馬集市。
  經(jīng)濟(jì)的演進(jìn)過(guò)程,就像母親為小孩過(guò)生日、準(zhǔn)備生日蛋糕的進(jìn)化過(guò)程。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,母親是拿自家農(nóng)場(chǎng)的 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略579字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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受;南方人到北疆去旅游,是為了體驗(yàn)冰天雪地的環(huán)境和生活;到外地、國(guó)外去看比賽,而不是在家中從電視上看比賽,是為了體驗(yàn)比賽現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)環(huán)境與氛圍,并全身心地投入……從這個(gè)意義上講,旅游經(jīng)濟(jì)就是人們?nèi)ギ惖伢w驗(yàn)的全過(guò)程的服務(wù)經(jīng)濟(jì)。旅游服務(wù)的創(chuàng)新就在于如何讓游客獲得一個(gè)美好的體驗(yàn)。那么,旅游企業(yè)如何打造帶有體驗(yàn)意味的產(chǎn)品呢?
  一要確定一個(gè)鮮明的主題?吹叫请H好萊塢、硬石餐廳、雨林咖啡廳這些主題餐廳的名字,就會(huì)聯(lián)想到進(jìn)入餐廳的感受。因?yàn)樗鼈兌键c(diǎn)出了明確的主題。制定明確的主題可以說(shuō)是經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)游的第一步。如果缺乏明確的主題,消費(fèi)者就抓不到主軸,就不能整合所有感覺(jué)到的體驗(yàn),也就無(wú)法留下長(zhǎng)久的記憶。主題化是營(yíng)造環(huán)境、營(yíng)造氣氛、聚焦顧客注意力,是顧客在某一方面得到強(qiáng)烈印象、深刻感受的有效手段,它是在對(duì)廣大消費(fèi)者的心理需求和欲望進(jìn)行準(zhǔn)確把握之下的,是定位在消費(fèi)者的心理的。
  目前,我國(guó)不少旅游目的地(包括其組成要素旅游紀(jì)念品)缺乏個(gè)性與特色,或“翻版?si 逼淥糜文康牡氐哪J劍蛘毆誒畬鰲⑸嵊蔡祝蚨嘣踴餛創(chuàng)鍘⒘閽勇疑,给旅游者千篇一律的感觉,究其根由,灾?cè)忔划者、建设者、经营者的图彏?zāi)腥狽ν騁壞、渗透各方、鲜明稉曝掉[魈猓蛑魈舛ㄎ淮砦弧?br>  如何確定一個(gè)明確的主題呢?主題的確定應(yīng)根植于本地的地脈、史脈與文脈,應(yīng)根據(jù)主導(dǎo)客源市場(chǎng)的需求,突現(xiàn)個(gè)性、特色與新奇,避免與周邊鄰近地區(qū)同類旅游目的地的雷同。
  二要整合多種感官刺激,調(diào)動(dòng)旅客的參與性。體驗(yàn)的前提是參與,如果沒(méi)有參與,僅僅是走馬觀花似的旁觀,而不親自參與其中,并在參與中思索與體會(huì),仍得不到真正的體驗(yàn)。而且體驗(yàn)所涉及的感官越多,就愈容易成功、愈令人難忘。
  聰明的擦鞋匠會(huì)用布拍打皮鞋,發(fā)出清脆的_,散發(fā)出鞋油的氣味。雖然_和氣味不會(huì)使鞋子更亮,但會(huì)使擦鞋的體驗(yàn)更吸引人。位于上海市曲陽(yáng)路的家樂(lè)福超市將烘焙面包的香味送到市場(chǎng)中,也是同樣的目的,即使面包的香味不會(huì)使面包更有營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)你走進(jìn)雨林咖啡廳時(shí),首先聽到“滋滋滋”的_,然后會(huì)看到迷霧從巖石中升起,皮膚會(huì)感覺(jué)到霧的柔軟、冰涼,最后消費(fèi)者可以聞到熱帶的氣息,嘗到鮮味,從而打動(dòng)你的心。
  不僅如此,體驗(yàn)又是個(gè)性化的,不同的人對(duì)同一景象、同一游程的體驗(yàn)是不同的。因此,旅游服務(wù)供給者應(yīng)該設(shè)計(jì)和提供盡可能參與性強(qiáng)、興奮感強(qiáng)的活動(dòng)與項(xiàng)目;另一方面,要提倡深度的體驗(yàn)旅游,旅游者既要身游又要心游,游前要了解旅游地的歷史與環(huán)境,游中要善于交流,游后要“反芻”和“復(fù)習(xí)”,要?jiǎng)油茸、?dòng)嘴問(wèn)、動(dòng)腦想、動(dòng)手記,把觀察上升為心得,從經(jīng)歷中提煉體驗(yàn),不斷提高旅游素質(zhì)。
  三要充分利用旅游紀(jì)念品,給游客創(chuàng)造一個(gè)值得回憶的體驗(yàn)。紀(jì)念品的價(jià)格雖然比不具紀(jì)念價(jià)值的相同產(chǎn)品高出很多,但因?yàn)榫哂谢貞涹w驗(yàn)的價(jià) ……(未完,全文共2502字,當(dāng)前只顯示1506字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與旅游服務(wù)創(chuàng)新

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