標題:某縣衛(wèi)生局食品安全專項檢查工作總結

  xx縣衛(wèi)生局食品安全專項檢查工作總結
  縣食品安全協(xié)調委員會辦公室:
  為保證我縣食品衛(wèi)生安全,保障城鄉(xiāng)人民群眾和考生身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,根據縣食品安全協(xié)調委員會文件《關于開展食品安全專項檢查工作的通知》(x食安協(xié)辦[2006]4號)的具體部署,我局成立了“xx縣衛(wèi)生局食品安全專項檢查組”,制訂了《xx縣衛(wèi)生局2006年中高 ……(快文網http://m.hoachina.com省略304字,正式會員可完整閱讀)…… 
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0公斤,對23家存在問題的單位責令限期整改。在檢查同時,5月28日,我局舉辦了一期“全縣食品生產加工單位衛(wèi)生管理人員培訓班”,對參培人員66人進行了食品衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生知識、許可事項、許可程序等知識培訓,反響良好。6月2日,我局向接待考生的賓館、飯店送達了《關于加強考生接待單位飲食、住宿衛(wèi)生管理工作的通知》(x衛(wèi)監(jiān)字[2006]3號),對接待單位的飲食、住宿衛(wèi)生管理提出了具體要求,切實保障了考生的飲食、住宿安全。6月17日,我局又組織人員全力保障黨代會,并啟用食品快速檢測設備,全程監(jiān)督食品安全。
  三、存在問題
  一是農村及城鄉(xiāng)結合部仍是食品衛(wèi)生安全隱患較大的部位。這些地區(qū)的食品加工較為集中,主要從事豆制品、鹵制品、糕點的生產加工,生產加工場所狹小,衛(wèi)生設施簡陋,衛(wèi)生條件極差,無基本的防塵、防鼠、防蠅設施,從業(yè)人員多未進行健康檢查,經營業(yè)主和從業(yè)人員衛(wèi)生意識淡薄,產品很難達到國家衛(wèi)生標準工求,對老百姓的食用安全構成嚴重威脅。二是許多個體攤販和小型餐館,衛(wèi)生設施、衛(wèi)生條件不符合要求,無法達到衛(wèi)生部相應的食品衛(wèi)生量化評分標準,根本達不到新的食品衛(wèi)生許可證發(fā)放條件,但是上述經營者多為下崗職工或農民工,自己無力改善,行政機關又無法真正取締,食品衛(wèi)生安全隱患重大。
  四、工作建議
  由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全。通過本次檢查,增強了各類食品生產經營單位的衛(wèi)生管理意識,及時發(fā)現和消 ……(未完,全文共1314字,當前只顯示791字,請閱讀下面提示信息。收藏某縣衛(wèi)生局食品安全專項檢查工作總結

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