| 標(biāo)題：縣食藥監(jiān)局2014年食品生產(chǎn)經(jīng)營整治行動(dòng)工作總結(jié) |
| 縣食藥監(jiān)局2014年食品生產(chǎn)經(jīng)營整治行動(dòng)工作總結(jié) 根據(jù)《**市食安辦關(guān)于印發(fā)**市“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動(dòng)工作方案的通知》（玉食安辦〔2014〕2 號）精神，我局在全縣范圍內(nèi)開展了 “護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品經(jīng)營整治大行動(dòng)，流通領(lǐng)域主要從農(nóng)村食品市場、散裝食品、乳制品三方面開展整治，護(hù)衛(wèi)“舌尖上的安全”。下面把整治工作總結(jié)如下： 一、整治行動(dòng)目標(biāo)明確 本次整治我局以s_會(huì)議、習(xí)總書記系列重要講話精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持治理整頓與長效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、經(jīng)營者自律與政府監(jiān)管相結(jié)合、落實(shí)食品安全責(zé)任與推進(jìn)社會(huì)共治相結(jié)合，抓住關(guān)鍵 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略487字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 圍繞商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村食品店，城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊等重點(diǎn)場所，開展食品流通安全隱患排查治理，對大型農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市的監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%，中小型食品經(jīng)營戶檢查覆蓋率達(dá)80%以上，著重開展“三項(xiàng)整治”。 1.開展農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治。嚴(yán)把農(nóng)村食品市場經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)，全面核查清理農(nóng)村食品經(jīng)營的主體資格，及時(shí)查處無證經(jīng)營食品違法行為。嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)，確保食品可追溯；同時(shí)，要監(jiān)督食品經(jīng)營者自律自查自清，切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假冒、仿冒、劣質(zhì)、過期變質(zhì)等問題食品，堅(jiān)決把假冒偽劣食品清除出農(nóng)村市場。 2.開展散裝食品專項(xiàng)整治。監(jiān)督檢查散裝食品經(jīng)營戶執(zhí)行食品索證索票、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。對票據(jù)不齊全的散裝食品，督促經(jīng)營者立即下架退市，并做好記錄留存?zhèn)洳�。同時(shí)，要求經(jīng)營者銷售散裝食品，必須要有食品標(biāo)簽。標(biāo)簽上必須標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等。要加強(qiáng)檢查，對標(biāo)簽不符合規(guī)定的，要責(zé)令整改或停止銷售；對涂改、偽造散裝食品標(biāo)簽的，要依法查處。 3.開展乳制品市場專項(xiàng)整治。認(rèn)真開展市場巡查，加大對乳制品監(jiān)督抽檢、快速檢測的頻次，局要分別組織對轄區(qū)乳制品商品抽樣送檢和快速檢測工作。一旦發(fā)現(xiàn)問題乳粉要切實(shí)做到清查清繳銷毀到位、案件查辦到位、責(zé)任落實(shí)到位。嚴(yán)格乳制品特別是嬰幼兒配方乳粉市場主體準(zhǔn)入，在食品流通許可項(xiàng)目中分類單項(xiàng)審核和管理；實(shí)施藥店銷售嬰幼兒配方乳粉單項(xiàng)許可、專柜銷售、專業(yè)人員管理、相關(guān)信息專欄提示等制度；嚴(yán)格規(guī)范乳制品經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣和不合格乳制品違法行為。 三、 依法行政，堅(jiān)持嚴(yán)懲重處。整治大行動(dòng)要充分體現(xiàn)“嚴(yán)”字當(dāng)頭，嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格檢查、嚴(yán)厲處罰。對確定的整治任務(wù)、整治內(nèi)容、檢查覆蓋面、監(jiān)督抽檢品種和批次等項(xiàng)目，可增加不可減少。要加強(qiáng)行政與刑事聯(lián)動(dòng)，依法嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營。對查出的問題食品，要監(jiān)督經(jīng)營者采取下架停售、召回或就地銷毀等措施，嚴(yán)防不合格食品再次流入流通環(huán)節(jié)，并追溯源頭追究責(zé)任；對涉嫌犯罪的，及時(shí)依法移送公安機(jī)關(guān)。 四、加大宣傳，推進(jìn)社會(huì)共治。本次整治行動(dòng)，我局通過食品安全宣傳周、食品安全投訴舉報(bào)等形式，進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)商場、多方面開展宣教活動(dòng) ……（未完，全文共2102字，當(dāng)前只顯示1265字，請閱讀下面提示信息。收藏縣食藥監(jiān)局2014年食品生產(chǎn)經(jīng)營整治行動(dòng)工作總結(jié)） 上一篇：縣食藥監(jiān)管局2014年貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《藥品管理法》情況匯報(bào) 下一篇：市水務(wù)局2014年工作總結(jié)和2015年工作謀劃 相關(guān)欄目：食品 年終總結(jié) 工作總結(jié) 個(gè)人總結(jié) |