標(biāo)題:2009年元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)情況通報(bào)

根據(jù)《____年度××市工商局流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃》,市局在____年__月底至____年__月中下旬期間,組織開展了元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)監(jiān)測(cè)情況通報(bào)如下:
  一、監(jiān)測(cè)基本情況
  本次元旦春節(jié)食品安全監(jiān)測(cè)活動(dòng),涉及營(yíng)養(yǎng)保健品、早餐谷物食品、食用菌、大米、速凍食品和烘炒食品等六大類節(jié)日食品,共抽樣監(jiān)測(cè)___個(gè)批次。經(jīng)檢測(cè)有___個(gè)批次合格,占總監(jiān)測(cè)批次數(shù)的__._%;被判定為不合格的,有__個(gè)批次。各品種商品抽樣監(jiān)測(cè)情況見下表:
  商品名稱總批次合格批次 不合格批次 合格率
  營(yíng)養(yǎng)保健品_____ ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略454字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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素a、維生素c、dha等不符合要求;二是違規(guī)使用食品添加劑苯甲酸、山梨酸、甜蜜素和糖精鈉;三是食品標(biāo)簽不規(guī)范。
 。ǘ┰绮凸任锸称
  本次共抽查早餐谷物食品__個(gè)批次,品種為麥片、固體飲料(豆奶粉、核桃粉、黑芝麻糊、紅棗粉)等,合格__批,合格率為__._%。
  從監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)的結(jié)果來(lái)看,主要存在的問(wèn)題為:_、霉菌超標(biāo)。有一批次“鈣奶核桃粉”產(chǎn)品檢出霉菌為___cfu/g,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求(≤__cfu/g),而被判為不合格產(chǎn)品。_、超范圍使用甜味劑。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb____-____《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,在麥片生產(chǎn)中禁止使用安賽蜜。監(jiān)測(cè)中有一批次“紅棗高鐵營(yíng)養(yǎng)燕麥片”產(chǎn)品檢出安賽蜜。_、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣含量不符合標(biāo)簽明示要求。抽查中發(fā)現(xiàn)有_批次商品按產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),檢測(cè)結(jié)果低于其標(biāo)簽明示要求而被判為不合格產(chǎn)品。_、食品標(biāo)簽不符合要求。主要問(wèn)題是有的未標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料的添加量,有的未標(biāo)明使用的食品添加劑名稱。
 。ㄈ┦秤镁
  本次監(jiān)測(cè)共抽取了__個(gè)食用菌樣品,合格__個(gè)批次,抽樣合格率為__._%,此次抽查依據(jù)食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb____-____、銀耳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb_____-____、食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb____-____、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則gb____-____等強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn),涉及人身健康的主要安全項(xiàng)目重金屬含量、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。存在的質(zhì)量問(wèn)題有:_、個(gè)別產(chǎn)品水分超標(biāo)。干食用菌的水分含量直接影響到產(chǎn)品的保質(zhì)期,水分過(guò)高的食用菌容易生霉變質(zhì)。監(jiān)測(cè)中有_批次產(chǎn)品水分超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。_、商品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。本次監(jiān)測(cè)中有__種商品的標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范,主要是未標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)標(biāo)注錯(cuò)誤。
  四)大米
  本次監(jiān)測(cè)的__個(gè)批次大米中,有__個(gè)批次合格,不合格_個(gè)批次。不合格的大米存在的問(wèn)題主要是:_、水分超標(biāo)。_、碎米總量超標(biāo),_、食品標(biāo)簽不符合要求。
 。ㄎ澹┖娉词称
  本次監(jiān)測(cè)的__批次炒貨食品中,只有_個(gè)批次商品不合格。__個(gè)批次合格,是本次監(jiān)測(cè)的六類食 ……(未完,全文共1960字,當(dāng)前只顯示1179字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏2009年元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)測(cè)情況通報(bào)

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