標(biāo)題:縣工商局實施“一車一單一簽”建立農(nóng)村食品配送監(jiān)管新機制

  今年來,××市××縣工商局針對農(nóng)村食品經(jīng)營網(wǎng)點多、分布散、交通不便等實際,抓住規(guī)范食品物流配送關(guān)鍵環(huán)節(jié),采取“管好‘一車’、推行‘一單’、張貼‘一簽’”新方法,探索建立高效快捷、安全便利的農(nóng)村食品監(jiān)管“放心鏈”和新機制。
  一是管好“一車”,實現(xiàn)食品配送企業(yè)與食品經(jīng)營戶無縫對接!耙卉嚒奔词称肺锪髋渌蛙。××縣工商局積極支持新型零售業(yè)態(tài)和連鎖經(jīng)營的快速發(fā)展,會同商務(wù)等部門,在實質(zhì)審查、許 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略338字,正式會員可完整閱讀)…… 
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貨人姓名、檢驗報告編號等信息。“一單通”必須隨車同行,食品配送車每到一處送貨地點,交接貨物后,送貨人都須在食品配送單“一單通”上簽字和蓋章,第一聯(lián)交回配送企業(yè)存檔,裝訂成冊后即為食品配送企業(yè)的銷售臺帳,第二聯(lián)由食品經(jīng)營戶按進(jìn)貨時間先后順序收集整理,裝訂成冊后即為食品經(jīng)營戶進(jìn)貨臺帳。消費者或經(jīng)營戶一旦發(fā)現(xiàn)“問題食品”,工商機關(guān)可根據(jù)該配送車編號和《重要商品(食品)銷售證明單》進(jìn)行追根溯源。
  三是張貼“一簽”,實現(xiàn)食品配送企業(yè)和食品經(jīng)營戶的規(guī)范經(jīng)營!耙缓灐奔础胺判南M簽”,詳細(xì)記錄了食品名稱、規(guī)格等相關(guān)信息,食品配送服務(wù)企業(yè)在每種準(zhǔn)備配送的食品(包括散裝食品和裸露食品)出貨前,都必須嚴(yán)格檢查并加貼統(tǒng)一印制的“放心消費簽”,以便食品經(jīng)營戶和消費者查驗,實現(xiàn)食品配送企業(yè)和食品經(jīng)營戶的規(guī)范經(jīng)營,推動食品配送企業(yè)與農(nóng)村食品經(jīng)營店的良性互動發(fā)展,提高了全縣特別是農(nóng)村地區(qū)的“食品安全示范店”的覆蓋率。僅××××年上半年,××縣已引導(dǎo)創(chuàng)建食品安全示范企業(yè)*家,食品安全示范街××個,食品安全示范店××個。
  “一車一單一簽”新方法實行半年多來,已取得明顯成效。一是建立和完善了農(nóng)村現(xiàn)代商品流通網(wǎng)絡(luò)。今年來,××縣新增物流配送企業(yè)* 家,新發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、村級連鎖便利店××個,配送食品等商品貨值××××萬元。二是降低了農(nóng)村食品經(jīng)營戶的經(jīng)營成本和風(fēng)險。農(nóng)村食品經(jīng)營戶以電話、網(wǎng)絡(luò)、短信等方式按需訂貨,食品配送企業(yè)通過食品配送車按要約統(tǒng)一送貨,既方便快捷又安全放心,使食品經(jīng)營戶節(jié)省了成本和時間,省卻了往返進(jìn)貨的煩惱和風(fēng)險。半年多來,農(nóng)村食品經(jīng)營戶戶 ……(未完,全文共1460字,當(dāng)前只顯示879字,請閱讀下面提示信息。收藏縣工商局實施“一車一單一簽”建立農(nóng)村食品配送監(jiān)管新機制

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