| 標(biāo)題：副市長(zhǎng)在全市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作會(huì)議上的講話 |
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在全市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作會(huì)議上的 講 話 (____年__月__日) 同志們： 經(jīng)市政府同意，今天在這里召開(kāi)全市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作會(huì)議，主要是貫徹落實(shí)省、××市食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作會(huì)議精神，權(quán)屬質(zhì)量監(jiān)督+面,更多精彩請(qǐng)質(zhì)量監(jiān)督+查看。認(rèn)真分析我市食品質(zhì)量安全現(xiàn)狀，研究部署開(kāi)展食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作的具體措施，促進(jìn)我市食品安全形勢(shì)的根本好轉(zhuǎn)。下面，我根據(jù)上級(jí)文件精神和市政府的總體部署，就食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作講三點(diǎn)意見(jiàn)。 一、認(rèn)清形勢(shì)，正視問(wèn)題，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作的緊迫感和使命感。 食品安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和_，關(guān)系到黨和政府的形象。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，全社會(huì)對(duì)食品安全工作提出了新的更高的要求，主要體現(xiàn)為“三高”：一是人民群眾對(duì)食品質(zhì)量安全的高度關(guān)心。近幾年，全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐明顯加快，人民生活已從溫飽型食物結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)健康型食物結(jié)構(gòu)，對(duì)食品質(zhì)量安全格外關(guān)心，據(jù)央視《食品安全高峰論壇》網(wǎng)上調(diào)查表明，__%的被調(diào)查對(duì)象關(guān)心或非常關(guān)心食品安全問(wèn)題，__._%的人對(duì)當(dāng)前的食品安全狀況表示擔(dān)憂或非常擔(dān)憂。二是社會(huì)各界對(duì)質(zhì)量安全的高度關(guān)注。由于人民群眾對(duì)食品質(zhì)量要求的提高，食品安全也自然成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，在今年召開(kāi)的全國(guó)“兩會(huì)”上，食品安全問(wèn)題再度成為代表、委員們熱評(píng)的話題。三是各級(jí)政府對(duì)食品質(zhì)量安全的高度重視。自去年_月下旬以來(lái)，國(guó)務(wù)院連續(xù)召開(kāi)七次會(huì)議研究部署食品安全工作，省政府也多次召開(kāi)食品安全專題會(huì)議和電視電話會(huì)議，對(duì)食品質(zhì)量安全整治工作提出了具體要求。面對(duì)群眾的關(guān)心、社會(huì)的關(guān)注、領(lǐng)導(dǎo)的重視，我們一定要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作的緊迫感和使命感。 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略1251字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… （三）抓好食品質(zhì)量安全，是促進(jìn)我市食品工業(yè)健康發(fā)展的重要保證。近年來(lái)，現(xiàn)代食品工業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。但是與其他縣市相比，與我市的其他產(chǎn)業(yè)相比，食品工業(yè)在規(guī)模、質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、品牌效應(yīng)等方面都有一定差距。因此，我們要通過(guò)這次食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量整治，著力于三個(gè)一批，即著力扶優(yōu)扶強(qiáng)，培育壯大一批企業(yè)；著力幫扶提高，整頓規(guī)范一批企業(yè)；著力打假治劣，關(guān)停并轉(zhuǎn)一批企業(yè)，提高食品質(zhì)量，發(fā)展規(guī)范食品行業(yè)，促進(jìn)我市食品工業(yè)快速健康發(fā)展。 二、強(qiáng)化措施，標(biāo)本兼治，打好食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓攻堅(jiān)戰(zhàn) 整頓食品加工業(yè)，就是要以提高食品質(zhì)量安全為目標(biāo)，以加強(qiáng)和規(guī)范企業(yè)質(zhì)量管理為重點(diǎn)，以嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入、健全監(jiān)管制度、加強(qiáng)執(zhí)法打假和扶優(yōu)扶強(qiáng)為手段，建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，全面提升食品加工業(yè)整體質(zhì)量水平。當(dāng)前，要切實(shí)抓好以下七項(xiàng)重點(diǎn)工作： （一）迅速行動(dòng)，全面開(kāi)展食品專項(xiàng)整治工作。各地、各部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)安全省食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作電視電話會(huì)議精神，高度重視，周密布置，把這次專項(xiàng)整治工作作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。一是要結(jié)合各地、各部門實(shí)際，制訂具體的專項(xiàng)整治方案，明確責(zé)任、目標(biāo)、措施，并層層抓好落實(shí)。二是組織開(kāi)展集中聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行一次全面執(zhí)法檢查，摸清和掌握全市食品生產(chǎn)企業(yè)的狀況和底數(shù)，嚴(yán)厲查處無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和制售假冒偽劣食品行為。三是各職能部門要按照各自職責(zé)，把專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，突出對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域以及小作坊式重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)法打假責(zé)任制，對(duì)假冒偽劣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制。 （二）強(qiáng)化意識(shí)，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。企業(yè)是食品安全的責(zé)任主體，企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。開(kāi)展食品加工業(yè)整頓，首先是要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理，健全自律機(jī)制。一是企業(yè)要牢固樹立“質(zhì)量興企、安全第一”的思想，把食品質(zhì)量作為企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵，對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品負(fù)全責(zé)。要實(shí)行質(zhì)量安全承諾制、責(zé)任制，認(rèn)真落實(shí)食品安全工作責(zé)任。二是要建立健全企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全管理制度、操作規(guī)程和質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，加強(qiáng)從原材料進(jìn)廠到成品出廠全過(guò)程質(zhì)量?jī)?nèi)控和質(zhì)量管理。三是要加大企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新辦度，推廣使用先進(jìn)技術(shù)，加快企業(yè)技術(shù)改造，努力提升食品生產(chǎn)加工能力。要把爭(zhēng)創(chuàng)精品名牌人選為保障質(zhì)量安全的重要措施，不斷提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。四是要加強(qiáng)員工食品質(zhì)量安全知識(shí)和業(yè)務(wù) 技能培訓(xùn)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高技術(shù)素質(zhì)。五是要支持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)企業(yè)自警自律，全力維護(hù)企業(yè)形象和信譽(yù)。 （三）嚴(yán)格把關(guān)，全面實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入。經(jīng)全國(guó)人大常委會(huì)第__次會(huì)議審義通過(guò)，《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》已于_月_日正式頒布實(shí)施，該《條例》把__大類___種食品納入到食品市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管范圍，這是我們開(kāi)展食品加工業(yè)整頓的重要法律依據(jù)。各地、各部門要把貫徹落實(shí)《條例》作為加強(qiáng)食品加工業(yè)整頓的頭等大事，切實(shí)抓緊抓好。一是要認(rèn)真抓好《條例》的宣傳。要充分利用各類宣傳媒體，做好《條例》的宣傳，組織各級(jí)政府、有關(guān)部門和食品生產(chǎn)加工企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)《條例》，領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，明確基本要求，掌握相關(guān)規(guī)定，認(rèn)真貫徹落實(shí)。二是要嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)。按照《條例》規(guī)定，嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件，切實(shí)把住食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)許可證的發(fā)放。對(duì)于無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)要堅(jiān)決予以取締。三是要嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。對(duì)于未達(dá)到食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)，確保食品質(zhì)量安全。四是加強(qiáng)證后監(jiān)管。要按照“誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)巡查、回訪、年審、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度，加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的證后監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)不合格食品，要嚴(yán)格實(shí)行退市、召回、銷毀、公布制度。五是嚴(yán)格食品質(zhì)量安全（qs）標(biāo)志的使用，堅(jiān)決打擊濫用、假冒qs標(biāo)志的行為。同時(shí)，加大對(duì)qs標(biāo)志的宣傳和市場(chǎng)引導(dǎo)，營(yíng)造無(wú)qs標(biāo)識(shí)不生產(chǎn)、不進(jìn)貨、不購(gòu)買的健康消費(fèi)環(huán)境。 （四）加強(qiáng)監(jiān)管，層層落實(shí)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。各地、各部門要按照“縣為基礎(chǔ)、劃分區(qū)域、明確責(zé)任、省市督辦、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲”的原則，全面實(shí)施“三員四定”三進(jìn)四圖、兩書一報(bào)告的區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制�！叭龁T”，即組織專業(yè)監(jiān)督員、政府協(xié)管員、企業(yè)信息員，按照分類監(jiān)管的原則，落實(shí)巡查、年審、回訪、監(jiān)督檢查和質(zhì)量承諾制度。特別是各級(jí)政府，要層層建立協(xié)管員制度，明確鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（街）一名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)食品安全工作，協(xié)助部門做好轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作�！八亩ā本褪且扇《ㄈ�、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)、掛牌上崗的方式，把源頭監(jiān)管工作落實(shí)到一區(qū)一街、一鄉(xiāng)一村，不留死角，并層層簽定責(zé)任狀，明確每個(gè)部門和工作人員的職責(zé)�！叭M(jìn)”就是要進(jìn)村、進(jìn)戶、進(jìn)企業(yè)，進(jìn)行調(diào)查摸底，建立檔案，實(shí)施巡查、回訪，清楚地掌握食品生產(chǎn)企業(yè)的第一手資料，并實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。“四圖”就是要繪制和掌握本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)變化動(dòng)態(tài)圖，食品行業(yè)分布、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)圖和食品安全警示圖，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管。特別要抓好鄉(xiāng)村、街道、城鄉(xiāng)結(jié)合部和小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管工作�！皟蓵�，一是責(zé)任書。各級(jí)政府要層層簽訂《食品質(zhì)量安全責(zé)任書》，區(qū)、市政府對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)企業(yè)，一直簽訂到村組、社區(qū)及企業(yè)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)。二是承諾書，即所有實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的企業(yè)要簽訂《食品質(zhì)量安全承諾書》，向社會(huì)公開(kāi)承諾，對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)�！耙粓�(bào)告”就是監(jiān)管部門和各層次質(zhì)量安全協(xié)管員要定期向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)區(qū)域監(jiān)管情況，分析食品安全形勢(shì)和存在的問(wèn)題，提出解決的措施和辦法，把監(jiān)管工作落到實(shí)處。 （五）加強(qiáng)源頭預(yù)防，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品違法行為。一是要建立健全打假責(zé)任制、預(yù)警監(jiān)控機(jī)制、快速反應(yīng)機(jī)制和質(zhì)量失信懲戒機(jī)制，明確責(zé)任，部門聯(lián)動(dòng)，密切配合，形成合力。二是抓住重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)案件，切實(shí)開(kāi)展 ……（未完，全文共6755字，當(dāng)前只顯示3252字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏副市長(zhǎng)在全市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作會(huì)議上的講話） 上一篇：市質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)某同志在全市系統(tǒng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管工作會(huì)議上的講話 下一篇：某某市特種設(shè)備檢驗(yàn)所工作匯報(bào) 相關(guān)欄目：食品 工業(yè) 企業(yè)講話 工作體會(huì) 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 黨務(wù)講話 政務(wù)講話 農(nóng)業(yè)講話 紀(jì)檢講話 人大講話 政協(xié)講話 組織講話 安全講話 城建講話 金融講話 宣傳講話 |