| 標(biāo)題：2011年食品安全工作情況匯報(bào) |
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一年來(lái)，××縣商務(wù)局在縣委縣政府、市商務(wù)局的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、縣安全工作會(huì)議精神，認(rèn)真執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)，有效落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管職能，切實(shí)提高消費(fèi)的生豬肉品、酒類的質(zhì)量安全水平，有效地保護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益，為全縣持續(xù)安全穩(wěn)定作出了積極貢獻(xiàn)。 一、基本情況 截止2011年底，××縣有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)7戶；酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)已辦理酒類流通備案登記1280戶（批發(fā)企業(yè)46戶），進(jìn)入商務(wù)部酒類備案流通管理系統(tǒng)420戶，列入系統(tǒng)監(jiān)管7戶。 二、工作開(kāi)展情況 今年以來(lái)，縣商務(wù)局積極主動(dòng)地在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了商務(wù)綜合行政執(zhí)法檢查，不僅有力地震懾 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略520字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… ——生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管方面。縣商務(wù)局結(jié)合工作實(shí)際，以重點(diǎn)整頓生豬屠宰環(huán)節(jié)為抓手，認(rèn)真開(kāi)展了鮮肉和肉制品安全_治理活動(dòng)。堅(jiān)持平時(shí)監(jiān)管與重點(diǎn)抽查相結(jié)合，商務(wù)稽查大隊(duì)用時(shí)15天，出動(dòng)執(zhí)法車輛15輛（次），出動(dòng)人員45人（次），對(duì)縣城和建有生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查治理。檢查了正規(guī)合法的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)是否有違反國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、商務(wù)部《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》、商務(wù)部和財(cái)政部聯(lián)合發(fā)布的《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))病害豬無(wú)害化處理管理辦法》等行為。通過(guò)檢查，全縣現(xiàn)有的7個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)運(yùn)作都比較規(guī)范，并且在屠宰過(guò)程中，都能嚴(yán)格按照屠宰操作規(guī)程進(jìn)行；嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)、出廠（場(chǎng)）各項(xiàng)臺(tái)賬登記制度；嚴(yán)格落實(shí)活豬檢疫、肉品檢驗(yàn)制度；嚴(yán)格落實(shí)肉品檢驗(yàn)合格證隨附單制度；嚴(yán)格執(zhí)行屠宰環(huán)節(jié)病害豬無(wú)害化處理制度，凡是在屠宰過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的病害生豬等產(chǎn)品都一律實(shí)行無(wú)害化處理，不存在有病害肉、注水肉等流入市場(chǎng)。 ——酒類流通監(jiān)管方面�？h商務(wù)局集中力量加大對(duì)全縣酒類流通專賣店、大型超市，特別是“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”縣級(jí)配送中心展開(kāi)檢查。重點(diǎn)檢查了酒類經(jīng)營(yíng)者是否存在經(jīng)營(yíng)、銷售假冒酒違法犯罪行為，是否辦理《酒類流通備案登記證》，是否嚴(yán)格執(zhí)行《酒類流通隨附單》制度，是否建立完善酒類流通相關(guān)臺(tái)賬。在今年6—12月的酒類流通專項(xiàng)整治過(guò)程中，共排查酒類流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)348戶，出動(dòng)執(zhí)法人員240人次，車輛70余臺(tái)次，完成了對(duì)10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)涉酒場(chǎng)所的檢查、辦證，發(fā)放《隨附單》21本；記錄《××縣商務(wù)局商務(wù)執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄》46份，發(fā)出《××縣商務(wù)局行政執(zhí)法協(xié)助調(diào)查通知書(shū)》20份、《××縣商務(wù)行政執(zhí)法文書(shū)當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)》16份，對(duì)各類違法違規(guī)行為罰款2萬(wàn)余元。通過(guò)專項(xiàng)整治，酒類流通領(lǐng)域市場(chǎng)秩序得到了進(jìn)一步規(guī)范，備案戶有所增加，隨附單的申領(lǐng)戶也有所增加。 三、存在的問(wèn)題和困難 雖然縣商務(wù)局在一年來(lái)做了大量卓有成效的工作，使全縣的生豬屠宰和酒類流通秩序逐步走向了正規(guī)化、規(guī)范化，但也存在不少亟待解決的問(wèn)題： 一是技術(shù)設(shè)備不足。缺乏執(zhí)法技術(shù)支撐體系，執(zhí)法工作所需的技術(shù)設(shè)備嚴(yán)重不足。 二是執(zhí)法力量不足。包括人員編制、隊(duì)伍建設(shè)、相關(guān)設(shè)備配置、經(jīng)費(fèi)問(wèn)題等都有待加強(qiáng)。 三是認(rèn)識(shí)不足。一方面，目前廣大人民群眾對(duì)《酒類流通管理辦法》還不太了解，認(rèn)為酒類經(jīng)營(yíng)管理是工商、質(zhì)監(jiān)部門的事，與商務(wù)部門沒(méi)有關(guān)系，由于存在這種認(rèn)識(shí)的不足，給酒類流通監(jiān)管工作 ……（未完，全文共2246字，當(dāng)前只顯示1352字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏2011年食品安全工作情況匯報(bào)） 上一篇：政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)自查自糾報(bào)告 下一篇：工會(huì)委員會(huì)2011年工作總結(jié) 相關(guān)欄目：食品 安全 安全講話 工作體會(huì) 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 思想?yún)R報(bào) |