標(biāo)題:工商所強(qiáng)化轄區(qū)食品監(jiān)管主要做法

  今年,××局××所為把食品監(jiān)管工作切實(shí)落到實(shí)處,圍繞“三個(gè)突出”,嚴(yán)格落實(shí)“一個(gè)規(guī)范”,有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有層次地進(jìn)行食品專項(xiàng)整治工作,確保轄區(qū)食品安全監(jiān)管取得成效。
一是突出對(duì)農(nóng)村副食品店的監(jiān)管,確保農(nóng)村食品安全。農(nóng)村食品監(jiān)管是食品安全監(jiān)管的弱點(diǎn)、難點(diǎn),但也是重點(diǎn)。由于經(jīng)營(yíng)者文化水平低,自我保護(hù)和自律意識(shí)不強(qiáng),該所針對(duì)特點(diǎn),除充 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略287字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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資格。利用趕場(chǎng)之日,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的幾個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了反復(fù)檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否辦理相關(guān)手續(xù),堅(jiān)決取締無照經(jīng)營(yíng)。“二嚴(yán)”是嚴(yán)查食品安全衛(wèi)生。嚴(yán)防兜售假冒偽劣、“三無”食品行為。對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的所有食品進(jìn)行了檢查,把群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系生命健康和安全的糧、肉、蔬菜、調(diào)料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品等作為檢查的重點(diǎn),嚴(yán)防摻雜使假、以次充好和利用工業(yè)用化學(xué)原料加工食品等嚴(yán)重違法行為,并告誡經(jīng)營(yíng)者一定要守法經(jīng)營(yíng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品責(zé)令下柜,對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三無”予以沒收。
三是突出對(duì)學(xué)校學(xué)生超市的監(jiān)管,營(yíng)造校園良好的消費(fèi)環(huán)境。為了確保中小學(xué)生健康成長(zhǎng),營(yíng)造校園良好的消費(fèi)環(huán)境,該所首先是對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校學(xué)生超市經(jīng)營(yíng)主體資格、落實(shí)亮照情況進(jìn)行檢查,并規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為,杜絕無照經(jīng)營(yíng)。其次檢查索證索票和進(jìn)貨臺(tái)帳登記情況,看是否嚴(yán)格落實(shí)索取和查驗(yàn)供貨單位和生產(chǎn)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫報(bào)告等證明文件,是否審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,是否驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),是否落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)帳登記制度,是否如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容,防止假冒偽劣商品等不合格食品流入校園。
四是規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶行為,確保食品六項(xiàng)自律制度落到實(shí)處。為了更加規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管,××所_月份統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作了長(zhǎng)__cm×高_(dá)_cm“食品六項(xiàng)自律制度”牌。上 ……(未完,全文共1237字,當(dāng)前只顯示744字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏工商所強(qiáng)化轄區(qū)食品監(jiān)管主要做法

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