標(biāo)題:工商局星級(jí)食品安全示范店評(píng)定工作實(shí)施方案

  
  為保障流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全,健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,切實(shí)提高食品安全示范店的規(guī)范化水平。根據(jù)怒工商發(fā)[2010]108號(hào)關(guān)于《轉(zhuǎn)發(fā)<××省工商局印發(fā)××省工商系統(tǒng)星級(jí)食品安全示范店評(píng)定管理辦法的通知>的通知》要求,我局決定在去年創(chuàng)建“農(nóng)村食品安全示范店”的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加大創(chuàng)建工作力度,今年全面推開(kāi)“星級(jí)食品安全示范店”評(píng)定工作,F(xiàn)就我局開(kāi)展“星級(jí)食品安全示范店”評(píng)定工作制定如下工作方案:
  一、指導(dǎo)思想
  以_理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以提高食品安全示范店的規(guī)范化水平,保障流通環(huán)節(jié)食品安全為目標(biāo),堅(jiān)持以人為本,切實(shí)把流通環(huán)節(jié)食品安全放在突出位置,進(jìn)一步健全工商監(jiān)管、行業(yè)自律 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略550字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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范完整;
  3、及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品,對(duì)不符合質(zhì)量要求的食品及時(shí)進(jìn)行退市、下柜,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄清楚完整。
 。ㄈ┦称方(jīng)營(yíng)行為合法規(guī)范
  1、按照保證食品安全的要求貯存、銷(xiāo)售食品,沒(méi)有向食品中添加非食用物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑記錄和其他違法經(jīng)營(yíng)行為;
  2、經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,持健康證明后上崗工作;
  3、食品經(jīng)營(yíng)人員個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,銷(xiāo)售無(wú)包裝直接入口食品時(shí),使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
  4、積極妥善處理消費(fèi)投訴,不無(wú)理由拖延和故意拒絕,最近1年內(nèi)舉報(bào)投訴不超過(guò)2起,投訴處理率為100%。
 。ㄋ模└黜(xiàng)制度健全規(guī)范
  1、建立健全健康檢查制度和健康檔案制度;
  2、建立健全質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格自查自糾行為;
  3、建立健全食品退市制度,嚴(yán)格不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品退市市場(chǎng)的行為;
  4、建立健全食品安全事故應(yīng)急處置制度;
  5、建立健全食品消費(fèi)糾紛解決制度。
 。ㄎ澹┕緳趦(nèi)容規(guī)范
  公示欄應(yīng)標(biāo)明所在片區(qū)一會(huì)兩站監(jiān)管責(zé)任人的姓名和監(jiān)管投訴電話等,監(jiān)督電話為:12315或當(dāng)?shù)毓ど趟ǚ志郑⿲?duì)外工作電話。
  四、工作步驟
  第一階段:2010年7至9月份,各工商分局(所)加強(qiáng)評(píng)定工作的宣傳力度,擴(kuò)大“星級(jí)食品安全示范店”的社會(huì)影響力,同時(shí)由具備條件的食品經(jīng)營(yíng)者自愿向所在地工商分局(所)提出評(píng)定申請(qǐng)。工商分局(所)對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行初審,對(duì)符合星級(jí)食品安全示范店條件的向縣局推薦,對(duì)不符合條件的要及時(shí)向經(jīng)營(yíng)者說(shuō)明原因;
  第二階段:2010年10月份,縣局根據(jù)分局(所)的推薦,組織相關(guān)人員實(shí)地核查,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定;
  第三階段:2010年11至12月份,縣局建立評(píng)定后的星級(jí)食品安全示范店相關(guān)檔案并報(bào)當(dāng)?shù)厥称钒踩瘑T會(huì)辦公室和州工商局備案,及時(shí)公告并對(duì)評(píng)定為“星級(jí)食品安全示范店”的食品經(jīng)營(yíng)者授予牌匾,同時(shí)迎接州工商局的考核。
  五、工作要求
 。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任
  為確保我縣“星級(jí)食品安全示范店”評(píng)定工作落到實(shí)處,縣局決定成立領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):黨組書(shū)記、局長(zhǎng)楊文忠,副組長(zhǎng):黨組成員、副局長(zhǎng)李新華,黨組成員、副局長(zhǎng)朱建芳,黨組成員、紀(jì)檢組長(zhǎng)鄔興盡,成員:公平交易股股長(zhǎng)楊德華、法制股股長(zhǎng)趙躍東、六庫(kù)分局局長(zhǎng)茶正華、稱(chēng)桿分局局長(zhǎng)李波、片馬分局局長(zhǎng)王成、上江所所長(zhǎng)何建英、老窩所所長(zhǎng)張繼陽(yáng),辦公室設(shè)在公平交易股,由楊德華兼主任,負(fù)責(zé)牽頭、組織、協(xié)調(diào)抓好“星級(jí)食品安全示范店”日常工作;法制股負(fù)責(zé)從法律、法規(guī)、相關(guān)政策方面對(duì)評(píng)定工作進(jìn)行把關(guān),各分局(所)要切實(shí)加強(qiáng)組織,明 ……(未完,全文共2375字,當(dāng)前只顯示1429字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏工商局星級(jí)食品安全示范店評(píng)定工作實(shí)施方案

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