標(biāo)題：我縣餐飲娛樂行業(yè)的調(diào)查及對策

　　“工業(yè)強(qiáng)縣、生態(tài)立縣、文化興縣”是縣委、縣政府推動縣域經(jīng)濟(jì)快速、健康發(fā)展的重大決策。第三產(chǎn)業(yè)尤其是餐飲、娛樂、服務(wù)行業(yè)它是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，是推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的橋梁和紐帶。最近，我們就城區(qū)及附近的餐飲、娛樂、服務(wù)行業(yè)進(jìn)行了專題調(diào)研，就此提出加快發(fā)展方面的意見和建議。
　　一、目前的發(fā)展現(xiàn)狀
　　經(jīng)調(diào)查，目前城區(qū)具有一定規(guī)　……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略289字，正式會員可完整閱讀）……　
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低，一次投資風(fēng)險相對較�。蝗俏{就業(yè)能力強(qiáng)，有利于轉(zhuǎn)移剩余勞動力；四是能夠刺激消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需，加速經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)；五是有助于完善城市功能、打造城市品牌、塑造城市形象；六是繁榮市場，促進(jìn)人流、物流、信息流、資本流的暢通；七是拓寬勞動力增收渠道、增加政府有效財力，推動經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)；八是有利于一、二、三產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動現(xiàn)代化進(jìn)程。在消費(fèi)由溫飽向小康型過渡階段，餐飲、娛樂、服務(wù)業(yè)既具有廣闊的發(fā)展空間，又面臨提高服務(wù)層次和質(zhì)量的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
　　二、存在的主要問題
　　一是企業(yè)內(nèi)部管理上存在缺人才、缺創(chuàng)新、缺教育的“三缺”問題。從調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，8家規(guī)模企業(yè)內(nèi)部幾乎沒有酒店管理專業(yè)人員，高層、中層管理人才及公關(guān)、文秘人才也很缺，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營上缺乏創(chuàng)新、缺乏遠(yuǎn)見，教育培訓(xùn)跟不上、團(tuán)隊意識差，很多員工對工作和生活無奈、無聊、無望、迷茫。小企業(yè)就更不用說，人的問題制約了企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展。分析原因，主要是理念和資金問題。
　　二是企業(yè)經(jīng)營上存在無特色、無品牌的“兩無”現(xiàn)象。餐飲、娛樂、服務(wù)業(yè)本身就應(yīng)該創(chuàng)出自身的特色和品牌，而現(xiàn)實中就是缺少品牌和特色�！墩娌萏谩贰ⅰ缎》恃颉�、《老鴨湯》、《老馬家羊肉泡》等因為有特色，所以效益好。分析其原因主要是經(jīng)營者缺乏對消費(fèi)市場的研究。
　　三是管理_上存在不順的問題。如網(wǎng)吧，無線電通訊、文化、工商、教育、公安部門等 ……（未完，全文共3116字，當(dāng)前只顯示750字，請閱讀下面提示信息。收藏我縣餐飲娛樂行業(yè)的調(diào)查及對策）

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