標題:商務(wù)局2009年上半年生豬定點屠宰管理工作總結(jié) |
一、上半年工作情況 今年來,我們在市政府主管部門的大力支持和縣政府的正確領(lǐng)導下,認真貫徹落實國務(wù)院〔2008〕523號令和漢政辦發(fā)〔2007〕3號文件精神,重點圍繞豬肉食品安全,強化生豬屠宰管理,確保城鄉(xiāng)居民真正吃上“放心肉”,取得了較好成效。元至6月全縣累計完成定點屠宰生豬33620頭,完成全年任務(wù)的67.3%,全縣定點屠宰面達到100%,縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率分別達到1 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略326字,正式會員可完整閱讀)…… 2、加大力度,市場管理日趨規(guī)范。一是在提高肉品質(zhì)量上,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以集鎮(zhèn)中心屠宰場為依托,幅射各村,形成“放心肉”主導市場的格局,有效的改變了過去私屠濫宰的混亂局面,同時,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對中心屠宰點明確動物檢疫員,實施宰前檢疫和宰后檢驗,堵住病害肉、注水肉上市的源頭。如城區(qū)宰場動檢部門始終堅持駐場檢測檢驗。酉港、蔣家嘴、太子廟等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的動物檢疫員留場檢疫檢驗,并將每天檢疫的豬肉及檢出的病害肉登記上報。上半年,全縣共檢出病、殘豬12頭,其中無害化處理病害豬肉5頭,沒收未經(jīng)檢疫的白板肉1538公斤,全縣沒有發(fā)生一起因豬肉引起的中毒或死亡事故,有效地維護了廣大消費者的切身利益,真正使全縣人民吃上了“放心肉”。二是在屠宰管理稽查上,絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)從工商、畜牧、公安、稅務(wù)、衛(wèi)生等部門抽調(diào)專人成立了屠宰管理稽查隊伍,實行聯(lián)合執(zhí)法 ……(未完,全文共3520字,當前只顯示847字,請閱讀下面提示信息。收藏商務(wù)局2009年上半年生豬定點屠宰管理工作總結(jié)) 上一篇:能源統(tǒng)計工作現(xiàn)狀及建議 下一篇:自治州2009年上半年糾風工作總結(jié) 相關(guān)欄目:年終總結(jié) 季度半年 管理 工委 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報 五一和五四節(jié)日專題 個人總結(jié) |