標(biāo)題:青年干部培訓(xùn)班學(xué)習(xí)心得體會

  
  各位領(lǐng)導(dǎo)、隊(duì)友們:
  大家好!
  通過三天緊張而富有實(shí)效的培訓(xùn),我收獲很大。結(jié)合學(xué)習(xí),對接待工作的現(xiàn)狀和未來發(fā)展有一些簡單的想法,匯報(bào)如下:
  一、制度
  教授講協(xié)調(diào)的藝術(shù)時(shí)提到一點(diǎn):用規(guī)章制度搞好協(xié)調(diào)。在接待工作中,協(xié)調(diào)是應(yīng)用最為廣泛的工作方式,建立完善的規(guī)章制度是搞好接待工作的理論保障。這些制度包括接待任務(wù)審批制度、接待任務(wù)操作規(guī)程、蒞丹賓客結(jié)算制度、接待費(fèi)用審核制度、接待信息反饋制度、接待資料歸檔制度等。有了這些制度,從接待任務(wù)受領(lǐng)、接待方案擬報(bào)、接待方案實(shí)施、接待費(fèi)用簽單、重要賓客活動反饋、接待資料歸檔都可以嚴(yán)格按照程序?qū)嵤,形成涵 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略486字,正式會員可完整閱讀)…… 
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時(shí)自學(xué),涉及高深或?qū)I(yè)問題請講師授課,定期舉行座談交流會,像拓展訓(xùn)練中,每個(gè)活動結(jié)束后的總結(jié)和講評,最后通過考核或崗位實(shí)踐檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果。通過內(nèi)包裝挖掘現(xiàn)有接待人員的潛能,形成接待系統(tǒng)的學(xué)習(xí)氛圍,提高接待人員綜合素質(zhì)。
  外包裝是指外在形象的包裝。包括統(tǒng)一接待服裝、統(tǒng)一手勢、統(tǒng)一佩帶工作牌等。這種外包裝可以在最短時(shí)間內(nèi)、最直觀的展現(xiàn)給客人我們接待人員全新的工作面貌。
  三、特色
  中辦和國辦規(guī)定要求,國內(nèi)公務(wù)接待要勤儉節(jié)約,使用地方產(chǎn)品,突出地方風(fēng)格。一直以來我們的接待工作都是按照這個(gè)規(guī)定執(zhí)行的。二oo七年,結(jié)合##項(xiàng)目年,印制了帶有項(xiàng)目招商優(yōu)惠政策的接待手冊,設(shè)計(jì)并制作了印有##十大風(fēng)景的宴會桌牌,研究了大量由地方餐料制作的菜肴,受到了領(lǐng)導(dǎo)和賓客的好評。在具備這些條件的基礎(chǔ)上,要創(chuàng)新,要突出特色,我認(rèn)為應(yīng)該在細(xì)節(jié)上多下功夫。
  人說:“接待硬件靠錢撐,接待軟件靠人優(yōu)”。李光主任講遼寧大廈經(jīng)營管理和薛總講中聯(lián)酒店經(jīng)營管理時(shí)都提到了世界酒店協(xié)會“金鑰匙”員工的“滿意加驚喜”服務(wù)理念。遼寧大廈是為入住客人提供免費(fèi)擦鞋服務(wù),中聯(lián)大酒店為入住客人提供免費(fèi)桑拿洗浴和使用健身器械服務(wù),通過客人對這種超值服務(wù)的好感,贏得對賓館酒店信任。那么我們也可以采用這樣的方法,比如客人對##的滿族風(fēng)俗、朝鮮族風(fēng)俗很感興趣,那么我們可以在節(jié)日期間贈送賓客滿族的小香包,客人把它放在車?yán)、包里或者衣服里,?dāng)聞到這種淡淡香氣時(shí)就會想到賓館;還可以購置一些具有民族特色的服裝,推薦給客人試穿、照相,以后客人再看到照片時(shí)會想到賓館,這樣就獲得了顧主任說的顧客效應(yīng)。
  在餐飲方面突出特色,在餐料不變的情況下不斷創(chuàng)新,是我們覺得有難度的事情。由于我不是搞餐飲的,雖然想到這一點(diǎn),但還是說不好,我只想說說我見到的在餐飲方面有創(chuàng)意的做法。今年九月末我參加省辦會議,宴請開始后服務(wù)人員在每位就餐者面前擺放紫砂壺和紫砂杯,主人說天有點(diǎn)涼讓我們先喝點(diǎn)暖胃湯再開席,我當(dāng)時(shí)想這哪是湯呀,分明是茶呀。喝一口就知道了是雞湯,特別清、特別鮮,喝完后感覺挺暖的,就是這么簡單的雞湯,我們平時(shí)經(jīng)常喝,宴會經(jīng)常上,但換種形式,換個(gè)器皿,就達(dá)到了創(chuàng)新的效果,令我至今想起還是覺得挺鮮的。
  四、文化
  從文化層面上說,接待工作的實(shí)質(zhì)是接待地區(qū)域文化或區(qū)域文明的單 ……(未完,全文共2097字,當(dāng)前只顯示1262字,請閱讀下面提示信息。收藏青年干部培訓(xùn)班學(xué)習(xí)心得體會

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