| 標(biāo)題：農(nóng)村食品安全的調(diào)查思考 |
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農(nóng)村食品安全是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容，是提高農(nóng)民群眾生活質(zhì)量的基本前提。當(dāng)前隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，農(nóng)村食品市場(chǎng)日益繁榮活躍，各種農(nóng)村副食店、小吃店、小加工作坊迅速發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)繁榮。在極大方便廣大農(nóng)民群眾需求的同時(shí)，也充分暴露出來食品安全的一些隱患，嚴(yán)重威脅著農(nóng)民的身體和生命安全。因此強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作已成為工商部門刻不容緩的任務(wù)。 一、當(dāng)前農(nóng)村食品市場(chǎng)現(xiàn)狀 ____年_月到_月xx區(qū)工商局xx工商所為進(jìn)一步摸清農(nóng)村食品市場(chǎng)現(xiàn)狀，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的_個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別是對(duì)xx區(qū)xx鎮(zhèn)xx村進(jìn)行了重點(diǎn)走訪和問卷調(diào)查，通過實(shí)地走訪，在農(nóng)村我們發(fā)現(xiàn)食品市場(chǎng)仍然存在以下現(xiàn)象： �。ㄒ唬⑹恰叭裏o”食品多。在農(nóng)村的小商店小賣部雖然經(jīng)營地點(diǎn)不同，但其所售的商品都大同小異。他們的進(jìn)貨渠道基本是相同的，主 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略609字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… �。ㄋ模�、是職能監(jiān)管部門監(jiān)管頻次少。在農(nóng)村除工商部門在基層有工商所外，衛(wèi)生部門在農(nóng)村有兼職的防疫大夫外，其余的食品安全職能部門在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級(jí)基本沒有人員和機(jī)構(gòu)。在目前監(jiān)管_下，多數(shù)職能部門由于農(nóng)村監(jiān)管成本高等諸多原因，使農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查次數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于城市的監(jiān)管次數(shù)。 �。ㄎ澹�、是農(nóng)村食品安全知識(shí)宣傳的少。農(nóng)村的食品市場(chǎng)很大，但農(nóng)民因?yàn)樽陨淼暮芏嘣蚴侨鮿?shì)_，因此農(nóng)村一旦出現(xiàn)了食品安全事故，后果將十分嚴(yán)重。雖然各職能部門結(jié)合自身實(shí)際情況對(duì)食品安全進(jìn)行了很多宣傳，但總體看，農(nóng)村食品安全宣傳工作的力度較小、覆蓋面不足，還未形成良好的食品安全宣傳氛圍。在農(nóng)村有的農(nóng)民自今仍不知道_____電話是干什么用的，自身_意識(shí)很低。 二、加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的建議 目前我國農(nóng)民占多數(shù)，農(nóng)村仍是最大的食品市場(chǎng)，保證農(nóng)民飲食安全對(duì)促進(jìn)“三農(nóng)”問題的解決和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重要而現(xiàn)實(shí)的意義，工商部門應(yīng)針對(duì)自身實(shí)際情況從以下幾個(gè)方面入手加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管。 �。ㄒ唬�、構(gòu)筑農(nóng)村食品安全宣傳網(wǎng)絡(luò)。針對(duì)農(nóng)民食品安全知識(shí)匱乏，農(nóng)村食品從業(yè)人員食品安全管理意識(shí)不高等問題，工商部門應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全的宣傳力度，營造濃厚的農(nóng)村食品安全監(jiān)管氛圍，從宣傳、培訓(xùn)和活動(dòng)三個(gè)方面協(xié)調(diào)推進(jìn)。一是應(yīng)完善新聞媒體宣傳體系。通過電視、廣播、出動(dòng)_____宣傳車、發(fā)宣傳單等方式積極宣傳食品安全知識(shí)和工商部門的職能，營造良好的宣傳氛圍。二是通過懇談會(huì)等形式加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品從業(yè)人員的食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，三是聘請(qǐng)農(nóng)村食品安全的義務(wù)員，加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)氐氖称钒踩谋O(jiān)管。 （二）、深入推進(jìn)“一會(huì)兩站”（消協(xié)分會(huì)、消費(fèi)者投訴站、_____聯(lián)絡(luò)站）工作。建點(diǎn)主要建在在城鄉(xiāng)人群較為密集、交易比較集中的區(qū)域。通過對(duì)聯(lián)絡(luò)站建設(shè)，在當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)培養(yǎng)一批《消法》義務(wù)宣傳員和聯(lián)絡(luò)員，通過他們?cè)鰪?qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)能力，同時(shí)使所建站點(diǎn)成為工商部門的耳目，延伸工商監(jiān)管的觸角，拓寬消費(fèi)者申訴舉報(bào)的渠道，以彌補(bǔ)工商執(zhí)法人員人力不足的難題。 �。ㄈ⑻岣咿r(nóng)村經(jīng)營者的把關(guān)意識(shí)和能力。大部分農(nóng)村經(jīng)營者主觀上也在盡力避免進(jìn)問題食品，但他們自身的能力有限，對(duì)此工商部門應(yīng)加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)，提高經(jīng)營者的食品安全的相關(guān)知識(shí)、增長識(shí)假辨真能力，從而提高他們進(jìn)貨查驗(yàn)的質(zhì)量。 �。ㄋ模�、在農(nóng)村積極推進(jìn)食品進(jìn)銷貨制度。在對(duì)經(jīng)營者的食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬中推行中采取“以點(diǎn)帶面”的辦法，對(duì)相對(duì)規(guī)模較大、經(jīng)營比較規(guī)范的農(nóng)村食品經(jīng)營戶扎扎實(shí)實(shí)開展好進(jìn)銷貨臺(tái)賬的推行落實(shí)，落實(shí)一戶、鞏固一戶，有了成熟的經(jīng)驗(yàn)再向其他的農(nóng)村食品經(jīng)營戶推展，以實(shí)現(xiàn)切實(shí)推進(jìn)食品進(jìn)銷貨制度的目的。 （五）、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)流動(dòng)食品經(jīng)營者的規(guī)范管理。對(duì)市場(chǎng)的流動(dòng)食品經(jīng)營 ……（未完，全文共2630字，當(dāng)前只顯示1583字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏農(nóng)村食品安全的調(diào)查思考） 上一篇：農(nóng)村食品安全消費(fèi)調(diào)查現(xiàn)狀及思考 下一篇：工商局窗口審查員、核準(zhǔn)員制度 相關(guān)欄目：衛(wèi)生 三農(nóng) 新農(nóng)村 食品 安全 安全講話 調(diào)研報(bào)告 文教論文 綜合論文 |