標題：工商局村級食品安全示范店認定標準

一、適用范圍 　　本標準規(guī)定了農(nóng)村食品安全示范店村級店的基本特征、經(jīng)營設(shè)施設(shè)備和經(jīng)營管理的基本要求。 　　本標準適用于分局對農(nóng)村食品安全示范村級店的認定和評價，適用于上述村級店的建設(shè)、改造和經(jīng)營管理。 　　二、術(shù)語和定義 　　村級店 　　全稱：農(nóng)村食品安　……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略229字，正式會員可完整閱讀）……　   更多相關(guān)文章：工商局村級食品安全示范店認定   工商局黨總支先進事跡材料   縣創(chuàng)建藥品安全示范縣工作實施方案   鎮(zhèn)創(chuàng)建流通領(lǐng)域食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施方案   工商局關(guān)于隊伍建設(shè)與管理工作進展情況調(diào)研報告   工商局優(yōu)秀黨務(wù)工作者的先進事跡   工商局優(yōu)秀黨務(wù)工作先進事跡   2011年工商局與私營企業(yè)捐資助學(xué)新聞簡迅   工商局3.15活動總結(jié)   工商局黨總支公開承諾書   工商局鮮肉市場專項整治方案   工商局女職工三八紅旗手先進事跡   縣工商局食品安全工作總結(jié)   縣工商局女職工三八紅旗手個人先進事跡 便于經(jīng)常清掃刷洗；店堂保持整潔衛(wèi)生，設(shè)置紗門紗窗等防蠅、防塵設(shè)施和防潮、防霉、防暑設(shè)施，并正常使用。 　　_、有與經(jīng)營商品相匹配的陳列貨架或玻璃柜臺。食品類商品要與其他商品分開陳放。有條件的店鋪提供顧客購物籃。 　　_、使用檢定合格、未超過檢定周期的計量器具。 　　_、有避免散裝食品、副食品受到污染的防護設(shè)施。 　　_、經(jīng)營需冷藏、冷凍食品的要有相應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施。 　　_、倉儲食品需離地離墻__cm分類存放，且符合食品保管相關(guān)要求。 　�。ㄈ�）經(jīng)營管理 　　_、建立并落實進貨檢查驗收制度、索證索票、不合格商品退市等六項制度，按要求建立并規(guī)范填寫進貨檢查驗收、供貨單位索證索票、重要商品銷售去向、不合格商品退市等四本臺帳。并做到臺帳登記商品與實際相符。對進貨渠道和供貨商進行嚴格索證索票，并進行登記管理。 　　_、從加盟超市以外的供貨商購進食品，應(yīng)是符合商品質(zhì)量管理要求的供貨商。 　　_、建立商品質(zhì)量承諾制度，承諾書上墻公示，向顧客承諾不銷售假冒偽劣商品，不銷售過期變質(zhì)的食品。 　　 ……（未完，全文共988字，當前只顯示594字，請閱讀下面提示信息。收藏工商局村級食品安全示范店認定標準） 上一篇：工商局長在全市落實科學(xué)發(fā)展觀大討論活動的講話 下一篇：工商局實施國務(wù)院503號令加強商品質(zhì)量監(jiān)管工作匯報 相關(guān)欄目：政協(xié) 質(zhì)檢 統(tǒng)戰(zhàn) 工商 政協(xié)講話 統(tǒng)戰(zhàn)民政 食品 安全 安全講話