標(biāo)題:在全縣以食品安全為主的產(chǎn)品質(zhì)量集中整治工作會(huì)上的講話

  同志們:
  縣政府決定召開(kāi)的這次以食品安全為主的產(chǎn)品質(zhì)量集中整治工作會(huì)議,主要任務(wù)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省政府質(zhì)量工作會(huì)議精神,安排部署我縣以食品安全為主的產(chǎn)品質(zhì)量集中整治工作,切實(shí)解決食品生產(chǎn)過(guò)程中危及人身健康和安全的突出問(wèn)題,嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)經(jīng)銷假冒偽劣食品違法行為。剛才,市工商局*組長(zhǎng)在會(huì)上就加強(qiáng)食品安全工作做了重要講話,××同志對(duì)以食品安全為主的產(chǎn)品質(zhì)量集中整治工作進(jìn)行了全面安排,經(jīng)貿(mào)局進(jìn)行了發(fā)言,都講得很好,我完全贊同。在會(huì)上,還簽訂了食品安全責(zé)任狀,將食品安全責(zé)任進(jìn)行了夯實(shí)。下面,我再講三點(diǎn)意見(jiàn),請(qǐng)大家一并抓好落實(shí)。
  一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的使命感和責(zé)任心
  食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的切身利益,一直是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。隨著 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略581字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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識(shí),認(rèn)真分析全縣食品生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,強(qiáng)化監(jiān)督,落實(shí)應(yīng)對(duì)措施,確保全縣食品安全。
  二、突出重點(diǎn),集中整治,著力解決群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題
  根據(jù)中省、市統(tǒng)一安排,本次食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)規(guī)模大、時(shí)間緊、任務(wù)重,為確保整治工作見(jiàn)成效,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門要密切協(xié)作,信息共享,整體聯(lián)動(dòng),抓住重點(diǎn)環(huán)節(jié),既要以點(diǎn)帶面,又要不留死角,確保整治工作見(jiàn)實(shí)效。
 。ㄒ唬﹪(yán)厲查處在食品生產(chǎn)銷售過(guò)程中的違法行為。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門要以本次集中整治為契機(jī),對(duì)全縣食品加工企業(yè)和經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行一次全面檢查,從源頭上加大對(duì)制售假冒偽劣食品的整治力度,堅(jiān)決取締非法加工食品的“黑窩點(diǎn)”。要加大對(duì)生豬屠宰、米、面、油、奶制品、豆制品、調(diào)味品、酒類、飲料、居民飲用水、兒童食品生產(chǎn)等重點(diǎn)部位和重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度,嚴(yán)厲打擊加工銷售病死畜禽產(chǎn)品,濫用食品添加劑和使用工業(yè)原料加工食品等違法行為,確保從源頭上防止有毒有害的食品流入市場(chǎng),嚴(yán)查重處生產(chǎn)、銷售無(wú)證食品違法行為,保障群眾飲食安全。
 。ǘ┣袑(shí)加強(qiáng)對(duì)全縣賓館、飯店、農(nóng)家樂(lè)和學(xué)校集體食堂的監(jiān)督管理。加強(qiáng)食品采購(gòu)監(jiān)督,加大食品衛(wèi)生法律法規(guī)宣傳,落實(shí)食品量化分級(jí)管理,加大扶優(yōu)治劣力度,堅(jiān)決取締不具備衛(wèi)生條件的餐飲單位,逐步提高行業(yè)整體衛(wèi)生質(zhì)量,從嚴(yán)處理食品衛(wèi)生違法行為,確保人民群眾用餐安全。
 。ㄈ┘哟罅Χ纫(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)和街頭食品攤點(diǎn)。各有關(guān)部門要積極落實(shí)《集貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范》,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)和街頭食品攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、熟肉制品、豆制品的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處不法人員用工業(yè)色素配制食品,用化肥催生豆芽等違法行為,盡可能取消露天作業(yè),鼓勵(lì)進(jìn)店經(jīng)營(yíng),努力凈化食品市場(chǎng)。
 。ㄋ模⿵氐着挪槌青l(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村的食品生產(chǎn)加工廠。這些地方是假冒偽劣食品生產(chǎn)加工的主要場(chǎng)所,一些不法分子,利用政府部門在監(jiān)督管理上的疏漏,非法生產(chǎn)加工食品,利用假冒偽劣原料加工食品和逃避監(jiān)督抽檢等違法情況相當(dāng)嚴(yán)重,因此,相關(guān)部門要下大力氣集中整頓,認(rèn)真排查,加大監(jiān)督檢查力度,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品要堅(jiān)決予以沒(méi)收銷毀,加大對(duì)大案要案的查處力度,對(duì)重點(diǎn)違法加工食品行為要向社會(huì)曝光,始終保持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì),切實(shí)保障人民群眾生命安全。
  三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),夯實(shí)責(zé)任,確保整治見(jiàn)成效
  根據(jù)省市統(tǒng)一安排,縣委、縣政府十分重視本次食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),縣上已成立了以食品安全為主的產(chǎn)品質(zhì)量集中整治領(lǐng)導(dǎo)小組,專門負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,還結(jié)合縣情制訂了集中整治行動(dòng)方案。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門必須把集中整治行動(dòng)列為重要議事日程,主要領(lǐng)導(dǎo)要親自部署、指定專人負(fù)責(zé)抓落實(shí),堅(jiān)持立足本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、本部門實(shí)際,做到分級(jí)負(fù)責(zé),條塊結(jié)合。一要認(rèn)真落實(shí)年度食品安全目標(biāo)責(zé)任,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管 ……(未完,全文共2508字,當(dāng)前只顯示1509字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在全縣以食品安全為主的產(chǎn)品質(zhì)量集中整治工作會(huì)上的講話

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