| 標(biāo)題：工商局流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作經(jīng)驗做法 |
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民以食為天。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。近年來，隨著食品安全事件的不斷出現(xiàn)，食品安全已成為社會的焦點，國家下大力氣加強了食品安全監(jiān)管工作，食品安全監(jiān)管_逐步趨向于統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)、高效運作的機構(gòu)，從"農(nóng)田到餐桌"的全過程食品安全監(jiān)控，逐步形成了政府、企業(yè)、科研機構(gòu)、消費者共同參與的監(jiān)管模式；作為負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作的工商行政管理部門，在做好食品監(jiān)管工作中，應(yīng)該以“十項原則”為基礎(chǔ)，扎實有效開展工作，積極推動食品安全監(jiān)管防控體系建設(shè)，切實保障廣大費者食品安全。 一、提高認(rèn)識，切實負(fù)責(zé)原則 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略439字，正式會員可完整閱讀）…… 3、落實食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)，推行“兩圖一書”管理模式 我局在實施食品安全監(jiān)管工作中，首先從落實監(jiān)管責(zé)任入手： 一是建立工商所監(jiān)管人員責(zé)任區(qū)布局圖。將監(jiān)管責(zé)任區(qū)按（路段）或經(jīng)濟區(qū)域分片劃組，每個片組由若干名監(jiān)管人員組成，負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管； 二是建立日常監(jiān)管績效考評制度和督查督辦制度，量化考核指標(biāo)，實行食品安全每月一考評，每月一落實，每月一督辦，從而使工商所食品安全監(jiān)管工作實現(xiàn)“五定”即定崗、定人、定職責(zé)、定任務(wù)、定獎懲，形成所、片、組、組員四級監(jiān)管責(zé)任體系。 三是建立工商所轄區(qū)食品經(jīng)營分布圖。為便于監(jiān)管人員對食品經(jīng)營者的監(jiān)管和實現(xiàn)社會化監(jiān)督，建立工商所監(jiān)管人員責(zé)任區(qū)布局圖、和食品經(jīng)營分布圖，同時，將所有食品經(jīng)營單位按照市場、超市、批發(fā)部、食品經(jīng)營店等量化劃歸到片組，形成一張工商所轄區(qū)食品經(jīng)營分布圖； 四是實行食品監(jiān)管人員與食品經(jīng)營戶、各所所長與所內(nèi)食品監(jiān)管員、主管局長與各所所長實行層層負(fù)責(zé)制，各盡其責(zé)、各盡其職，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書。明確了工作目標(biāo)，明確了各自任務(wù)。 通過推行“兩圖一書”管理模式，把食品安全監(jiān)管責(zé)任落實到每個工商干部，貫穿到每個食品經(jīng)營戶，構(gòu)建“局——所——片——戶”四級聯(lián)動的食品安全監(jiān)管機制，搭建食品安全日常監(jiān)管平臺，進(jìn)一步完善了食品安全監(jiān)管快速反應(yīng)機制，提高了食品安全監(jiān)管水平，實現(xiàn)了時時有監(jiān)管，事事有監(jiān)管。 二、建立健全工作管理體系原則 健全的工作管理體系是食品安全監(jiān)管順利推行的基礎(chǔ)，為此我局結(jié)合我縣實際建立了涵蓋所有食品類別和食品流通環(huán)節(jié)的工作管理體系，為日常流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作提供了一套切實可行的工作流程 1、制定工作規(guī)程按照國家總局《工商行政管理所食品監(jiān)管工作管理規(guī)范》和《xx省流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，我局結(jié)合我縣食品監(jiān)管工作實際，制 ……（未完，全文共4744字，當(dāng)前只顯示1142字，請閱讀下面提示信息。收藏工商局流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作經(jīng)驗做法） 上一篇：切實強化“和諧市場”監(jiān)管 下一篇：工商局1至4月開展紅盾護(hù)農(nóng)保障春耕生產(chǎn)情況匯報 相關(guān)欄目：政協(xié) 質(zhì)檢 統(tǒng)戰(zhàn) 工商 政協(xié)講話 統(tǒng)戰(zhàn)民政 食品 工委 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報 五一和五四節(jié)日專題 經(jīng)驗交流 |