| 標題：市工商局食品進貨檢查驗收制度 |
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為保障人民群眾人身安全，進一步加強批發(fā)市場、商場、超市、餐館、便民店的進貨管理，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，保護消費者的合法權(quán)益，特制定食品進貨檢查驗收制度。 食品經(jīng)營者應(yīng)當建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度，指 ……（快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略175字，正式會員可完整閱讀）…… 三、檢查授權(quán)文書。所有懸掛“總經(jīng)銷”、“總代理”字樣牌匾的經(jīng)營者，必須持有合法有效的授權(quán)書或與廠家簽訂的銷售合同，并將文書復(fù)印件留存以備查。 四、以經(jīng)營食品為主的大型批發(fā)市場、商場、超市應(yīng)積極配合有關(guān)部門，對日常的生鮮食品進行檢測，如：對蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢測、水產(chǎn)品甲醛的檢測等，發(fā)現(xiàn)超標食品及時停止銷售，確保銷售食品質(zhì)量安全。 五、市場開辦者職責。市場開辦者批發(fā)市場應(yīng)指導(dǎo)并督促經(jīng)營者執(zhí)行進貨檢查驗收、索證索票等與保障食品安全有關(guān)的制度；制止不符合規(guī)定的食品、無證照生產(chǎn)的食品、非定點屠宰廠加工、生產(chǎn)和未經(jīng)檢驗、檢疫的畜禽產(chǎn)品進入市場。 六、廠家直銷備案。批發(fā)市場內(nèi)的“廠家直銷”，或者主要從事一種或幾種大宗食品 ……（未完，全文共753字，當前只顯示453字，請閱讀下面提示信息。收藏市工商局食品進貨檢查驗收制度） 上一篇：當前農(nóng)村連鎖店和超市發(fā)展狀況、存在問題及對策 下一篇：關(guān)于進一步加強基層工商所規(guī)范化建設(shè)的實施方案 相關(guān)欄目：政協(xié) 質(zhì)檢 統(tǒng)戰(zhàn) 工商 政協(xié)講話 統(tǒng)戰(zhàn)民政 食品 督查 規(guī)章制度 |