標(biāo)題:豬肉價格上漲原因及各環(huán)節(jié)受益情況

  豬肉價格上漲原因及各環(huán)節(jié)受益情況
  近一個多月來,湖北豬肉市場價格出現(xiàn)大幅度上漲之勢,據(jù)國家統(tǒng)計局湖北調(diào)查總隊調(diào)查,5月份湖北豬肉價格比上年同期上漲51.3%,比上月上漲12.6%。那么,豬肉價格上漲后,從生豬飼養(yǎng)到銷售各環(huán)節(jié)受益情況如何呢?最近,我們組織部分市縣調(diào)查隊進(jìn)行了專門調(diào)查,調(diào)查情況表明,本輪豬肉價格上漲中,飼養(yǎng)戶(農(nóng)民)有受益,但受益程度不大。
  一、影響豬肉價格上 ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略333字,正式會員可完整閱讀)…… 
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豬價格持續(xù)低迷,其價格曾一度跌至5.85元/公斤的谷底,一些養(yǎng)殖戶特別是散養(yǎng)農(nóng)戶為減輕損失,沒有及時補欄,致使生豬存欄減少。從7月份起,活豬價格雖然有所回升,但養(yǎng)殖戶仍存余悸,補欄進(jìn)度緩慢,導(dǎo)致目前豬源少,出欄不足,豬肉產(chǎn)品數(shù)量無法滿足市場需求,從而拉動了豬肉價格上揚。二是農(nóng)村大量青壯年勞力外出務(wù)工,也導(dǎo)致散養(yǎng)戶減少。據(jù)對通城縣石南鎮(zhèn)牌合村調(diào)查,該村原先那種家家戶戶的散養(yǎng)豬已減少了30%,少數(shù)自然村減幅超過了50%。三是百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶以外銷為主。咸寧市一季度非農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖戶存欄10萬頭,比上年同期增長10%,到5月底,存、出欄平穩(wěn)。但由于這些養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)的多數(shù)為“外三元”優(yōu)質(zhì)豬,肉質(zhì)優(yōu)、價格高,與本地生豬單價相差1元左右,本地市場承受不了,基本上都是外銷。
  2、飼料價格上漲,養(yǎng)豬成本大幅提升。據(jù)對咸寧市神童牧業(yè)有限公司調(diào)查,2006年底飼料先后上漲,玉米上漲21.4%,乳豬飼料上漲19.4%,小豬飼料上漲33.3%,其他豬飼料上漲21.9%。此外,人工費每月上漲100元。按當(dāng)前養(yǎng)豬成本計算,養(yǎng)一頭豬基本成本(基本防疫、飼料、人員工資)達(dá)840元—850元,與上年同期比上漲70元—80元,上漲10%左右
  3、存欄母豬數(shù)量少,仔豬價格大幅攀升。去年因生豬價格低迷,許多飼養(yǎng)戶將母豬處理了,在生豬價格上漲后,仔豬價格也大幅度上漲,但仔豬供不應(yīng)求,價格一路飆升。據(jù)調(diào)查,5月份,湖北仔豬平均價格為每公斤17.24元,與上年同期相比狂漲167.70%,與上月相比上漲19.31%。目前部分農(nóng)戶對此存在矛盾心理— ……(未完,全文共3592字,當(dāng)前只顯示864字,請閱讀下面提示信息。收藏豬肉價格上漲原因及各環(huán)節(jié)受益情況

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