標題:以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展

  文章標題:以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展
  以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展
  縣委常委、副縣長
 。2008年3月10日)
  解放思想是促進發(fā)展的“金鑰匙”。鎮(zhèn)坪食品工業(yè)已良好起步,要進一步實現(xiàn)大發(fā)展,必須堅持解放思想,從更新觀念入手,從創(chuàng)新舉措著力,勇于克服束縛自身發(fā)展的障礙,敢于推陳除新,打破常規(guī),在不斷創(chuàng)新中促進發(fā)展。
  一、把握方向,把解放思想落實到認清食品工業(yè)發(fā)展形勢上
  鎮(zhèn)坪食品工業(yè) ……(快文網(wǎng)http://m.hoachina.com省略360字,正式會員可完整閱讀)…… 
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五味子、獼猴桃等純天然綠色食品量大質(zhì)優(yōu),開發(fā)潛力巨大。三是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)厚實,食品工業(yè)發(fā)展保障能力增強。食品工業(yè)發(fā)展必須立足于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),全縣種養(yǎng)業(yè)在國民經(jīng)濟中占有較大比重,尤其是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,已達18萬頭,圍繞生豬、蜂蜜等食品加工,縣內(nèi)已擁有規(guī)模生產(chǎn)加工企業(yè)美味佳和津元春公司,為做大做強食品工業(yè)奠定了基礎(chǔ)。四是傳統(tǒng)地方風(fēng)味,提升了食品工業(yè)競爭能力。鎮(zhèn)坪南接重慶、湖北,有川味的底蘊,北接安康、關(guān)中,融北方飲食風(fēng)味,消費_眾多,銷售市場看好。五是加工技術(shù)成熟,解決了食品工業(yè)技術(shù)難題。經(jīng)過多年的總結(jié),鎮(zhèn)坪民間流傳著眾多的食品加工方法,形成了系統(tǒng)的食品加工工藝技術(shù)體系,為食品工業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐。
  鎮(zhèn)坪食品工業(yè)雖然優(yōu)勢明顯,但存在的問題不容忽視。一是人民群眾的思想保守,怕?lián)L(fēng)險,未形成濃厚的大辦企業(yè)、辦大企業(yè)的發(fā)展意識。二是食品工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)十分薄弱,企業(yè)規(guī)模小,生產(chǎn)經(jīng)營粗放,生產(chǎn)能力分散,技術(shù)裝備落后,科技含量低,產(chǎn)業(yè)鏈條不完備,產(chǎn)品附加值不高,龍頭企業(yè)、品牌少。三是食品工業(yè)產(chǎn)品抗風(fēng)險能力弱,產(chǎn)品出現(xiàn)過剩時,營銷手段落后,市場占有率低;產(chǎn)品出現(xiàn)供不應(yīng)求時,企業(yè)的生產(chǎn)能力足,不能滿足市場需求,導(dǎo)致企業(yè)效益偏低。四是資金投入不足,整體競爭能力不強。企業(yè)融資困難,對政府的依賴性強,企業(yè)在一定程度上處于自發(fā)、無序競爭狀態(tài)。五是企業(yè)管理人才匱乏,且引進人才困難。
  鎮(zhèn)坪食品工業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存,機遇大于挑戰(zhàn)。面臨的困難只要解放思想,發(fā)揮優(yōu)勢,敢想敢干,是完全可以戰(zhàn)勝的。面對新的形勢,立足食品工業(yè)發(fā)展實際,要實現(xiàn)大突破,必須進行整合,以開放促開發(fā),把發(fā)展方向聚焦到豬肉食品、地方特色產(chǎn)品、飲品等三類食品加工上,著力扶持壯大 ……(未完,全文共3891字,當前只顯示937字,請閱讀下面提示信息。收藏以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展

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